Beskidzka Palarnia Kawy Kostaryka SHB 250g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Beskidzka Palarnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Beskidzka Palarnia Kawy Kostaryka SHB 250g, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Beskidzka Palarnia Kawy Kostaryka SHB 250g, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Beskidzka Palarnia Kawy Kostaryka SHB 250g ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: owoce tropikalne, orzech, gorycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista Kostaryka SHB 100% Arabica pochodzi z rzemieślniczej palarni w polskich Beskidach, gdzie wypalana jest na świeżo w małych partiach. Charakteryzuje się zbalansowanym smakiem z nutami gorzkiej czekolady, owoców tropikalnych i prażonych orzechów. Doskonale sprawdza się w ekspresach ciśnieniowych, zarówno kolbowych, jak i automatycznych. Można ją także przygotować tradycyjnie, w french pressie lub kawiarce. Intensywność: Kwasowość: Goryczka: Słodycz: Stopień wypalenia: Nuty smakowe – gorzka czekolada, owoce tropikalne, prażone orzechy Region – Santos, Mogiana, Sul de Minas, 800 – 12 W naszych próbach kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Beskidzka Palarnia Kawy Kostaryka SHB 250g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl: Kostaryka.
- Według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl – region: mogiana, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 800–1200 m n.p.m..
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl wymienia nuty: owoce tropikalne, orzech, gorycz, słodycz i gorzka czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Beskidzka Palarnia Kawy Kostaryka SHB 250g brakuje odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Beskidzka Palarnia Kawy Kostaryka SHB 250g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kostaryka – mogiana | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 800–1200 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Beskidzka Palarnia Kawy Kostaryka SHB 250g. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Jacobs Origins Fusion Brazil & Colombia orzechowo-kakaowy 
Laudatio Classic orzechowo-kakaowy Mövenpick Der Himmlische orzechowo-kakaowy 
Jacobs Barista Editions Crema orzechowo-kakaowy A&A Coffee Brazylia Black Diamond, natural, speciality orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Beskidzka Palarnia Kawy Kostaryka SHB 250g?
Kawa ziarnista Kostaryka SHB 100% Arabica pochodzi z rzemieślniczej palarni w polskich Beskidach, gdzie wypalana jest na świeżo w małych partiach. Charakteryzuje się zbalansowanym smakiem z nutami gorzkiej czekolady, owoców tropikalnych i prażonych orzechów. Doskonale sprawdza się w ekspresach ciśnieniowych, zarówno kolbowych, jak i automatycznych. Można ją także przygotować tradycyjnie, w french pressie lub kawiarce. Intensywność: Kwasowość: Goryczka: Słodycz: Stopień wypalenia: Nuty smakowe – gorzka czekolada, owoce tropikalne, prażone orzechy Region – Santos, Mogiana, Sul de Minas, 800 – 12 W naszych próbach kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Beskidzka Palarnia Kawy Kostaryka SHB 250g to 100% arabika?
Beskidzka Palarnia Kawy Kostaryka SHB 250g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Beskidzka Palarnia Kawy Kostaryka SHB 250g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl: Kostaryka.
Jaka kawa jest podobna do Beskidzka Palarnia Kawy Kostaryka SHB 250g?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Barissimo Barista Crema, Jacobs Origins Fusion Brazil & Colombia i Laudatio Classic. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność