Beskidzka Palarnia Kawy Meksyk SHG 250g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Beskidzka Palarnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Beskidzka Palarnia Kawy Meksyk SHG 250g, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Beskidzka Palarnia Kawy Meksyk SHG 250g ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, wiśnia, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Meksyk SHG z Beskidzkiej Palarni Kawy to łagodna i zbalansowana kawa 100% Arabica o bogatym profilu smakowym z wyczuwalnymi nutami czekolady i wiśni. Pochodzi z górzystego regionu Chiapas, gdzie uprawiana jest na wysokości powyżej 1400 m n.p.m., co nadaje jej delikatnej kwasowości i głębi. Doskonale sprawdza się w ekspresach kolbowych i automatycznych, ale także w kawiarce czy parzeniu tradycyjnym. Średni stopień wypalenia wydobywa naturalną słodycz i aksamitną strukturę naparu. To uniwersalna propozycja dla miłośników łagodnych, lecz aromatycznych kaw. Intensywność: Kwasowość: Goryczka: Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, wiśnia i słodycz.
Co wiemy o tej kawie
- Beskidzka Palarnia Kawy Meksyk SHG 250g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl: Meksyk.
- Według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl – region: chiapas, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1400 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl wymienia nuty: czekolada, wiśnia, słodycz i gorycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Beskidzka Palarnia Kawy Meksyk SHG 250g z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Beskidzka Palarnia Kawy Meksyk SHG 250g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Meksyk – chiapas | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1400 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Beskidzka Palarnia Kawy Meksyk SHG 250g. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Gimoka Espresso orzechowo-kakaowy Mövenpick Der Himmlische orzechowo-kakaowy A&A Coffee Arabica Brazylia Primavera Pulped Natural orzechowo-kakaowy illy Gwatemala Arabica Selection orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Beskidzka Palarnia Kawy Meksyk SHG 250g?
Kawa Meksyk SHG z Beskidzkiej Palarni Kawy to łagodna i zbalansowana kawa 100% Arabica o bogatym profilu smakowym z wyczuwalnymi nutami czekolady i wiśni. Pochodzi z górzystego regionu Chiapas, gdzie uprawiana jest na wysokości powyżej 1400 m n.p.m., co nadaje jej delikatnej kwasowości i głębi. Doskonale sprawdza się w ekspresach kolbowych i automatycznych, ale także w kawiarce czy parzeniu tradycyjnym. Średni stopień wypalenia wydobywa naturalną słodycz i aksamitną strukturę naparu. To uniwersalna propozycja dla miłośników łagodnych, lecz aromatycznych kaw. Intensywność: Kwasowość: Goryczka: Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, wiśnia i słodycz.
Czy Beskidzka Palarnia Kawy Meksyk SHG 250g to 100% arabika?
Beskidzka Palarnia Kawy Meksyk SHG 250g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Beskidzka Palarnia Kawy Meksyk SHG 250g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl: Meksyk.
Jaka kawa jest podobna do Beskidzka Palarnia Kawy Meksyk SHG 250g?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Woseba Noble Duo, A&A Coffee Brazylia Black Diamond, natural, speciality i Gimoka Espresso. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność