Cafe Ina MIĘDZYZWROTNIKOWY BLEND – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Cafe Ina ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Cafe Ina MIĘDZYZWROTNIKOWY BLEND i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Cafe Ina MIĘDZYZWROTNIKOWY BLEND ma profil owocowy, z nutami: cytrusy, kwiaty, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Miejsce pochodzenia: Ameryka Środkowa, Ameryka Południowa, Afryka, Azja Skład: 80% Arabika, 20% Robusta Smak: Wyrazisty z wyczuwalnymi nutami cytrusowymi, średni poziom kwaskowatości Aromat: Nuty kwiatowo – cytrusowe Stopień palenia: Do wyboru trzy stopnie palenia. Kawy jasno palone będą charakteryzować się większą kwaskowatością. Czym ciemnie palone ziarna tym naturalna kwaskowatość ustąpi miejsca aromatom dymnym i karmelowym. Zastosowanie: Ekspresy ciśnieniowe, ekspresy przelewowe, parzenie tradycyjne, alternatywne metody parzenia Blend Międzyzwrotnikowy 80% Arabika Blend Międzyzwrotnikowy t W naszych próbach kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie cafeina.eu to mieszanka 80% arabiki i 20% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie cafeina.eu: Ameryka srodkowa, Afryka, Azja i Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie cafeina.eu – region: afryka, obróbka: naturalna.
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie cafeina.eu wymienia nuty: cytrusy, kwiaty i czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie cafeina.eu.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Cafe Ina MIĘDZYZWROTNIKOWY BLEND część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Cafe Ina MIĘDZYZWROTNIKOWY BLEND | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Ameryka srodkowa, Afryka, Azja, Ameryka poludniowa – afryka | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Cafe Ina MIĘDZYZWROTNIKOWY BLEND: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy 
Caffè Carraro Rwanda owocowy A&A Coffee Arabica Kenia AA Top owocowy A&A Coffee Arabica Etiopia Djimmah owocowy A&A Coffee Malawi Sable Farms washed PB RFA owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Cafe Ina MIĘDZYZWROTNIKOWY BLEND?
Miejsce pochodzenia: Ameryka Środkowa, Ameryka Południowa, Afryka, Azja Skład: 80% Arabika, 20% Robusta Smak: Wyrazisty z wyczuwalnymi nutami cytrusowymi, średni poziom kwaskowatości Aromat: Nuty kwiatowo – cytrusowe Stopień palenia: Do wyboru trzy stopnie palenia. Kawy jasno palone będą charakteryzować się większą kwaskowatością. Czym ciemnie palone ziarna tym naturalna kwaskowatość ustąpi miejsca aromatom dymnym i karmelowym. Zastosowanie: Ekspresy ciśnieniowe, ekspresy przelewowe, parzenie tradycyjne, alternatywne metody parzenia Blend Międzyzwrotnikowy 80% Arabika Blend Międzyzwrotnikowy t W naszych próbach kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Cafe Ina MIĘDZYZWROTNIKOWY BLEND to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie cafeina.eu to mieszanka 80% arabiki i 20% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Cafe Ina MIĘDZYZWROTNIKOWY BLEND?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie cafeina.eu: Ameryka srodkowa, Afryka, Azja i Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Cafe Ina MIĘDZYZWROTNIKOWY BLEND?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: A&A Coffee Rwanda FWA scr. 15+ Muteteli washed, Jacobs Selection of the Year No. 1 i Caffè Carraro Rwanda. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność