Coffee Nation Colombia Supremo – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Coffee Nation ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Coffee Nation Colombia Supremo, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Coffee Nation Colombia Supremo ma profil owocowy, z nutami: owoce, cytrusy, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Ceniona za owocowo-cytrusowy smak z akcentem jabłek, delikatny, karmelowo-orzechowy posmak oraz winny aromat. Colombia Supremo Medellin – Aromat Kolumbijskich Wzgórz z Owocową Nuta Wyselekcjonowana 100% Arabika pochodząca z obszaru Medellin w Kolumbii. Uprawiana na wysokościach od 1100 do 1500 metrów nad poziomem morza, ta kawa zawdzięcza swój złożony charakter sprzyjającym warunkom klimatycznym andyjskich plantacji. Średni stopień palenia uwydatnia smak z nutami owoców cytrusowych z subtelną domieszką jabłek. Każde zaparzenie odkrywa łagodny, karmelowo-orzechowy aftertaste, a całość kompozycj Na naszych degustacjach wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Coffee Nation Colombia Supremo to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeenation.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeenation.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie coffeenation.pl – obróbka: myta, wysokość uprawy: 1100–1500 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie coffeenation.pl wymienia nuty: owoce, cytrusy, karmel i orzech.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeenation.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Coffee Nation Colombia Supremo nie znaleźliśmy regionu uprawy, odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Coffee Nation Colombia Supremo | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1100–1500 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Coffee Nation Colombia Supremo. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy A&A Coffee Rwanda FWA scr. 15+ Muteteli washed owocowy A&A Coffee Salwador honey Finca San Joaquin red bourbon owocowy A&A Coffee Indie Robusta Parchment Peaberry owocowy 
Astra ETIOPIA owocowy 
Caffè Carraro Rwanda owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Coffee Nation Colombia Supremo?
Ceniona za owocowo-cytrusowy smak z akcentem jabłek, delikatny, karmelowo-orzechowy posmak oraz winny aromat. Colombia Supremo Medellin – Aromat Kolumbijskich Wzgórz z Owocową Nuta Wyselekcjonowana 100% Arabika pochodząca z obszaru Medellin w Kolumbii. Uprawiana na wysokościach od 1100 do 1500 metrów nad poziomem morza, ta kawa zawdzięcza swój złożony charakter sprzyjającym warunkom klimatycznym andyjskich plantacji. Średni stopień palenia uwydatnia smak z nutami owoców cytrusowych z subtelną domieszką jabłek. Każde zaparzenie odkrywa łagodny, karmelowo-orzechowy aftertaste, a całość kompozycj Na naszych degustacjach wypadła w profilu owocowym.
Czy Coffee Nation Colombia Supremo to 100% arabika?
Coffee Nation Colombia Supremo to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeenation.pl.
Skąd pochodzą ziarna Coffee Nation Colombia Supremo?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeenation.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Coffee Nation Colombia Supremo?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Jacobs Selection of the Year No. 1, A&A Coffee Rwanda FWA scr. 15+ Muteteli washed i A&A Coffee Salwador honey Finca San Joaquin red bourbon. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność