Coffee Nation Kenya AB – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Coffee Nation ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Coffee Nation Kenya AB, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Coffee Nation Kenya AB ma profil owocowy, z nutami: owoce, jeżyna, winogrono. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Unikalny owocowy smak, z nutą jeżyny, winogron, grejfruta z kwiatowo – herbacianym aromatem. Do domu Do biura Do ekspresów Pod dripa Gramatura: 1000g, 250g, 500g Pochodzenie: Kenia Region: Kirinyaga Gatunek: 100% Arabika Stopień palenia: jasny Wysokość upraw: 1400-1800 m n.p.m. Stopień zmielenia: Drobno, Grubo, Średnio, Ziarnista Metoda obróbki: myta Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Coffee Nation Kenya AB to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeenation.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeenation.pl: Kenia.
- Według opisu kawy na stronie coffeenation.pl – region: kirinyaga, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1400–1800 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie coffeenation.pl wymienia nuty: owoce, jeżyna, winogrono i kwiaty.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeenation.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Coffee Nation Kenya AB z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Coffee Nation Kenya AB | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kenia – kirinyaga | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1400–1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Coffee Nation Kenya AB. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Gimoka Gran Relax Decaffeinato owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Coffee Nation Kenya AB?
Unikalny owocowy smak, z nutą jeżyny, winogron, grejfruta z kwiatowo – herbacianym aromatem. Do domu Do biura Do ekspresów Pod dripa Gramatura: 1000g, 250g, 500g Pochodzenie: Kenia Region: Kirinyaga Gatunek: 100% Arabika Stopień palenia: jasny Wysokość upraw: 1400-1800 m n.p.m. Stopień zmielenia: Drobno, Grubo, Średnio, Ziarnista Metoda obróbki: myta Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Czy Coffee Nation Kenya AB to 100% arabika?
Coffee Nation Kenya AB to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeenation.pl.
Skąd pochodzą ziarna Coffee Nation Kenya AB?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeenation.pl: Kenia.
Jaka kawa jest podobna do Coffee Nation Kenya AB?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: A&A Coffee Rwanda FWA scr. 15+ Muteteli washed, A&A Coffee Arabica Etiopia Djimmah i Segafredo Zanetti Kawa ziarnista Segafredo Selezione Arabica 1kg (2x500g). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność