Ferucci kawa ziarnista Blue Espresso 1 kg – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Ferucci ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Ferucci kawa ziarnista Blue Espresso 1 kg i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Ferucci kawa ziarnista Blue Espresso 1 kg ma profil korzenny, z nutami: przyprawy, zioła, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Brazylii i Indii, wypalona w palarni LaCava. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty przypraw, dymu, cedru i kakao. Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia / Indie Region: Monte Belo Wyjątkowy mariaż klasycznego espresso z orientalnymi nutami Blue to wyjątkowa mieszanka, która łączy najlepsze ziarna z Ameryki Południowej z unikalną i cenioną arabiką Monsoon z Indii. Ziarna Monsoon są zbierane i suszone na słońcu, a następnie wystawiane na dz W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu korzennym, z nutami: przyprawy, zioła i słodycz.
Co wiemy o tej kawie
- Ferucci kawa ziarnista Blue Espresso 1 kg to 100% arabika – według opisu kawy.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Brazylia, Indie i Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy – region: brazylia, obróbka: naturalna, monsooned.
- Palenie: ciemne (według opisu kawy).
- Opis kawy wymienia nuty: przyprawy, zioła, słodycz, owoce i orzech.
Stan informacji: . Źródło: Coffeedesk (stan na dzień sprawdzenia).
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Lubisz w kawie przyprawy: cynamon, goździk, pieprz. Taki charakter dają zwykle kawy z Azji oraz mieszanki z udziałem robusty.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Ferucci kawa ziarnista Blue Espresso 1 kg brakuje odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Ferucci kawa ziarnista Blue Espresso 1 kg | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Indie, Ameryka poludniowa – brazylia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, monsooned | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Ferucci kawa ziarnista Blue Espresso 1 kg: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Gimoka Dolce Arabica korzenny Arcaffe Gorgona korzenny 
Gimoka Aurum korzenny 
Covim Intenso korzenny Lavazza Caffè Crema Gustoso korzenny illy Indie Arabica Selection korzenny Najczęstsze pytania
Jak smakuje Ferucci kawa ziarnista Blue Espresso 1 kg?
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Brazylii i Indii, wypalona w palarni LaCava. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty przypraw, dymu, cedru i kakao. Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia / Indie Region: Monte Belo Wyjątkowy mariaż klasycznego espresso z orientalnymi nutami Blue to wyjątkowa mieszanka, która łączy najlepsze ziarna z Ameryki Południowej z unikalną i cenioną arabiką Monsoon z Indii. Ziarna Monsoon są zbierane i suszone na słońcu, a następnie wystawiane na dz W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu korzennym, z nutami: przyprawy, zioła i słodycz.
Czy Ferucci kawa ziarnista Blue Espresso 1 kg to 100% arabika?
Ferucci kawa ziarnista Blue Espresso 1 kg to 100% arabika – według opisu kawy.
Skąd pochodzą ziarna Ferucci kawa ziarnista Blue Espresso 1 kg?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Brazylia, Indie i Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Ferucci kawa ziarnista Blue Espresso 1 kg?
Podobny profil smakowy (korzenny) mają m.in.: Gimoka Dolce Arabica, Arcaffe Gorgona i Gimoka Aurum. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność