Focusy KOLUMBIA Arturo Arango El Paraiso ✦ owocowy przelew 200/1000/30 g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Focusy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Focusy KOLUMBIA Arturo Arango El Paraiso ✦ owocowy przelew 200/1000/30 g, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Focusy KOLUMBIA Arturo Arango El Paraiso ✦ owocowy przelew 200/1000/30 g ma profil owocowy, z nutami: słodycz, suszone owoce, winogrono. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Palarnia kawy Focusy poleca owocowy przelew: Kolumbia Chiroso Competition – wyjątkowa kawa specialty do metod przelewowych Nie każda kawa trafia do filiżanki przypadkiem. Są partie, które zachwycają poprawnością i powtarzalnością, ale raz na jakiś czas pojawia się kawa, która od pierwszego cuppingu sprawia, że zatrzymujesz się na chwilę i wiesz, że obok niej nie można przejść obojętnie. Taką właśnie kawą jest Kolumbia Chiroso Competition. Pochodzi z farmy El Paraíso, należącej do Arturo Arango, położonej w regionie Quindío – jednym z najbardziej cenionych obszarów upraw kaw specialty w Kolumbi Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Focusy KOLUMBIA Arturo Arango El Paraiso ✦ owocowy przelew 200/1000/30 g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie focusy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie focusy.pl: Kolumbia i Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie focusy.pl – region: quindio, odmiana: paraiso, obróbka: naturalna, anaerobowa.
- Opis kawy na stronie focusy.pl wymienia nuty: słodycz, suszone owoce, winogrono, jagoda i pralina.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie focusy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Focusy KOLUMBIA Arturo Arango El Paraiso ✦ owocowy przelew 200/1000/30 g brakuje wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Focusy KOLUMBIA Arturo Arango El Paraiso ✦ owocowy przelew 200/1000/30 g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia, Etiopia – quindio | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | paraiso | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, anaerobowa | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Focusy KOLUMBIA Arturo Arango El Paraiso ✦ owocowy przelew 200/1000/30 g. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Jacobs Origins Fusion Uganda & Kenya owocowy Segafredo Brasil owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Focusy KOLUMBIA Arturo Arango El Paraiso ✦ owocowy przelew 200/1000/30 g?
Palarnia kawy Focusy poleca owocowy przelew: Kolumbia Chiroso Competition – wyjątkowa kawa specialty do metod przelewowych Nie każda kawa trafia do filiżanki przypadkiem. Są partie, które zachwycają poprawnością i powtarzalnością, ale raz na jakiś czas pojawia się kawa, która od pierwszego cuppingu sprawia, że zatrzymujesz się na chwilę i wiesz, że obok niej nie można przejść obojętnie. Taką właśnie kawą jest Kolumbia Chiroso Competition. Pochodzi z farmy El Paraíso, należącej do Arturo Arango, położonej w regionie Quindío – jednym z najbardziej cenionych obszarów upraw kaw specialty w Kolumbi Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Czy Focusy KOLUMBIA Arturo Arango El Paraiso ✦ owocowy przelew 200/1000/30 g to 100% arabika?
Focusy KOLUMBIA Arturo Arango El Paraiso ✦ owocowy przelew 200/1000/30 g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie focusy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Focusy KOLUMBIA Arturo Arango El Paraiso ✦ owocowy przelew 200/1000/30 g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie focusy.pl: Kolumbia i Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Focusy KOLUMBIA Arturo Arango El Paraiso ✦ owocowy przelew 200/1000/30 g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: A&A Coffee Salwador honey Finca San Joaquin red bourbon, A&A Coffee Indie Robusta Parchment Peaberry i Julius Meinl Jubileum Fine Ground. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność