Focusy KOLUMBIA Luz Helena Salazar ✦ owocowy przelew 250/1000/30 g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Focusy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Focusy KOLUMBIA Luz Helena Salazar ✦ owocowy przelew 250/1000/30 g, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Focusy KOLUMBIA Luz Helena Salazar ✦ owocowy przelew 250/1000/30 g z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Focusy KOLUMBIA Luz Helena Salazar ✦ owocowy przelew 250/1000/30 g ma profil owocowy, z nutami: owoce, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Palarnia kawy Focusy poleca owocowy przelew: Kolumbia Luz Helena Salazar Maracay reprezentuje czysty, zrównoważony profil dedykowany do metod alternatywnych. Ziarna pochodzą z ośmiohektarowego gospodarstwa Maracay w regionie Quindío. Właścicielka farmy, Luz Helena Salazar, od ponad dwudziestu lat buduje swoją pozycję w sektorze kaw specialty, aktualnie blisko współpracując z zespołem rzemieślniczym Cofinet. Kawa bazuje na odmianie botanicznej Caturra, będącej naturalną mutacją odmiany Bourbon. Ziarna po zbiorze trafiły do centrum przetwórczego La Pradera, gdzie przeszły dokładną ręczną selekcj Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce i słodycz.
Co wiemy o tej kawie
- Focusy KOLUMBIA Luz Helena Salazar ✦ owocowy przelew 250/1000/30 g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie focusy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie focusy.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie focusy.pl – region: quindio, odmiana: caturra, bourbon, obróbka: naturalna, myta.
- Opis kawy na stronie focusy.pl wymienia nuty: owoce i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie focusy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Focusy KOLUMBIA Luz Helena Salazar ✦ owocowy przelew 250/1000/30 g z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Focusy KOLUMBIA Luz Helena Salazar ✦ owocowy przelew 250/1000/30 g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – quindio | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | caturra, bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Focusy KOLUMBIA Luz Helena Salazar ✦ owocowy przelew 250/1000/30 g. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Astra ETIOPIA owocowy Auchan Kawa ziarnista Italiano Barista Dolce Auchan 1,2 kg owocowy
Gimoka Gran Relax Decaffeinato owocowy
Lavazza Qualità Oro Gran Riserva owocowy
Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Focusy KOLUMBIA Luz Helena Salazar ✦ owocowy przelew 250/1000/30 g?
Palarnia kawy Focusy poleca owocowy przelew: Kolumbia Luz Helena Salazar Maracay reprezentuje czysty, zrównoważony profil dedykowany do metod alternatywnych. Ziarna pochodzą z ośmiohektarowego gospodarstwa Maracay w regionie Quindío. Właścicielka farmy, Luz Helena Salazar, od ponad dwudziestu lat buduje swoją pozycję w sektorze kaw specialty, aktualnie blisko współpracując z zespołem rzemieślniczym Cofinet. Kawa bazuje na odmianie botanicznej Caturra, będącej naturalną mutacją odmiany Bourbon. Ziarna po zbiorze trafiły do centrum przetwórczego La Pradera, gdzie przeszły dokładną ręczną selekcj Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce i słodycz.
Czy Focusy KOLUMBIA Luz Helena Salazar ✦ owocowy przelew 250/1000/30 g to 100% arabika?
Focusy KOLUMBIA Luz Helena Salazar ✦ owocowy przelew 250/1000/30 g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie focusy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Focusy KOLUMBIA Luz Helena Salazar ✦ owocowy przelew 250/1000/30 g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie focusy.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Focusy KOLUMBIA Luz Helena Salazar ✦ owocowy przelew 250/1000/30 g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Bialetti Moka Perfetto Autentico Puszka, Astra ETIOPIA i Auchan Kawa ziarnista Italiano Barista Dolce Auchan 1,2 kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność