Good Coffee B2B KOLUMBIA MARLENY IMBACHI – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Good Coffee B2B ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Good Coffee B2B KOLUMBIA MARLENY IMBACHI, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Good Coffee B2B KOLUMBIA MARLENY IMBACHI, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Good Coffee B2B KOLUMBIA MARLENY IMBACHI ma profil owocowy, z nutami: morela, pomarańcza, czarna porzeczka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Delikatna, soczysta porzeczkowa Geisha. Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: morela, pomarańcza i czarna porzeczka.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep285318.shoparena.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie sklep285318.shoparena.pl – region: huila, odmiana: geisha, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1650 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie sklep285318.shoparena.pl wymienia nuty: morela, pomarańcza, czarna porzeczka, jeżyna i czarna porzeczka.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep285318.shoparena.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Good Coffee B2B KOLUMBIA MARLENY IMBACHI nie znaleźliśmy oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Good Coffee B2B KOLUMBIA MARLENY IMBACHI | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – huila | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | geisha | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1650 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Good Coffee B2B KOLUMBIA MARLENY IMBACHI. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Korona 1912 Bordowa Meksyk owocowy Jacobs ORIGINS UGANDA & KENYA owocowy 
Tchibo Privat Kaffee African Blue owocowy L'OR Destinations Capri Dolce Vita owocowy 
Caffè Carraro Rwanda owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Good Coffee B2B KOLUMBIA MARLENY IMBACHI?
Delikatna, soczysta porzeczkowa Geisha. Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: morela, pomarańcza i czarna porzeczka.
Skąd pochodzą ziarna Good Coffee B2B KOLUMBIA MARLENY IMBACHI?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep285318.shoparena.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Good Coffee B2B KOLUMBIA MARLENY IMBACHI?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Auchan Kawa ziarnista Classic 100% Arabica Auchan 1 kg, Korona 1912 Bordowa Meksyk i Jacobs ORIGINS UGANDA & KENYA. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność