Good Coffee Micro Roasters Kolumbia Marleny Imbachi – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Good Coffee Micro Roasters ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Good Coffee Micro Roasters Kolumbia Marleny Imbachi, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Good Coffee Micro Roasters Kolumbia Marleny Imbachi, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Good Coffee Micro Roasters Kolumbia Marleny Imbachi ma profil owocowy, z nutami: owoce, morela, pomarańcza. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Złożona, czysta Geisha z nutami moreli, pomarańczy, czarnej porzeczki i jeżyn Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, morela i pomarańcza.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie goodcoffee.pl: Kolumbia, Brazylia, Honduras i Kenia.
- Według opisu kawy na stronie goodcoffee.pl – region: huila, odmiana: geisha, sidra, sl 28, obróbka: myta.
- Opis kawy na stronie goodcoffee.pl wymienia nuty: owoce, morela, pomarańcza, czarna porzeczka i jeżyna.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie goodcoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Good Coffee Micro Roasters Kolumbia Marleny Imbachi część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Good Coffee Micro Roasters Kolumbia Marleny Imbachi | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia, Brazylia, Honduras, Kenia – huila | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | geisha, sidra, sl 28 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Good Coffee Micro Roasters Kolumbia Marleny Imbachi: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy A&A Coffee Salwador honey Finca San Joaquin red bourbon owocowy Auchan Kawa ziarnista Italiano Barista Dolce Auchan 1,2 kg owocowy 
Gimoka Gran Relax Decaffeinato owocowy 
Lavazza Qualità Oro Gran Riserva owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Good Coffee Micro Roasters Kolumbia Marleny Imbachi?
Złożona, czysta Geisha z nutami moreli, pomarańczy, czarnej porzeczki i jeżyn Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, morela i pomarańcza.
Skąd pochodzą ziarna Good Coffee Micro Roasters Kolumbia Marleny Imbachi?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie goodcoffee.pl: Kolumbia, Brazylia, Honduras i Kenia.
Jaka kawa jest podobna do Good Coffee Micro Roasters Kolumbia Marleny Imbachi?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: A&A Coffee Rwanda FWA scr. 15+ Muteteli washed, Jacobs Selection of the Year No. 1 i A&A Coffee Salwador honey Finca San Joaquin red bourbon. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność