Hard Beans Kawa Biznes Misji – opinia palarni, smak i kawy podobne
W skrócie: Hard Beans Kawa Biznes Misji ma profil owocowy, z nutami: mleczna czekolada, owoce, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Biznes Misji Kawa Biznes Misji – blend zaprojektowany do codziennego rytmu: od pierwszych decyzji rano po domknięcie spraw w ciągu dnia. Naturalne pobudzenie i skład dobrany tak, by kawa była powtarzalna w przygotowaniu. W filiżance: mleczna czekolada, czerwone owoce i kwiatowy finisz. Profil Smakowy Mleczna czekolada Czerwone owoce Kwiatowy finisz Słodycz ⬤⬤⬤⬤◯ Kwasowość ⬤⬤◯◯◯ Gorycz ⬤⬤⬤◯◯ Stopień palenia ⬤⬤⬤◯◯ Metody Parzenia Klasyk Dla miłośników czekoladowo – orzechowego profilu smakowego i dla tych, którzy potrzebują powrotu do tradycyjnego smaku o niższej kwasowości. Kra W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według producenta: Brazylia i Etiopia.
- Według producenta – region: minas gerais, odmiana: red catuai, mundo novo, 74112, 74110, obróbka: naturalna, myta, wysokość uprawy: 1200 m n.p.m..
- Producent opisuje smak nutami: mleczna czekolada, owoce, owoce, kwiaty i gorycz.
Stan informacji: . Źródło: strona tej kawy u producenta (hardbeans.com).
Rozróżniamy to, co deklaruje producent, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Hard Beans Kawa Biznes Misji z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Hard Beans Kawa Biznes Misji | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Etiopia – minas gerais | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | red catuai, mundo novo, 74112, 74110 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1200 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Hard Beans Kawa Biznes Misji. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Covim Espresso Macinato Bipack owocowy
Covim Honduras owocowy
Astra Peru Amazonas owocowy
Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy
Lavazza Dek Decaffeinato owocowy Lavazza Qualità Oro Mountain Grown owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Hard Beans Kawa Biznes Misji?
Kawa Biznes Misji Kawa Biznes Misji – blend zaprojektowany do codziennego rytmu: od pierwszych decyzji rano po domknięcie spraw w ciągu dnia. Naturalne pobudzenie i skład dobrany tak, by kawa była powtarzalna w przygotowaniu. W filiżance: mleczna czekolada, czerwone owoce i kwiatowy finisz. Profil Smakowy Mleczna czekolada Czerwone owoce Kwiatowy finisz Słodycz ⬤⬤⬤⬤◯ Kwasowość ⬤⬤◯◯◯ Gorycz ⬤⬤⬤◯◯ Stopień palenia ⬤⬤⬤◯◯ Metody Parzenia Klasyk Dla miłośników czekoladowo – orzechowego profilu smakowego i dla tych, którzy potrzebują powrotu do tradycyjnego smaku o niższej kwasowości. Kra W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Skąd pochodzą ziarna Hard Beans Kawa Biznes Misji?
Pochodzenie ziaren według producenta: Brazylia i Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Hard Beans Kawa Biznes Misji?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Covim Espresso Macinato Bipack, Covim Honduras i Astra Peru Amazonas. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie informacji producentów i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność