Hard Beans Kenia Karimikui AA Natural (250g) – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Hard Beans ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Hard Beans Kenia Karimikui AA Natural (250g), nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Hard Beans Kenia Karimikui AA Natural (250g) z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Hard Beans Kenia Karimikui AA Natural (250g) ma profil owocowy, z nutami: owoce, wiśnia, grejpfrut. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kenia Karimikui AA Natural To jedna z tych kaw, które kupuje się nie dlatego, że są modne, tylko dlatego, że trudno je znaleźć. Karimikui AA Natural to mały lot z Kirinyagi, przygotowany w obróbce, która w Kenii wciąż jest mniej powszechna. Dwa worki. 120 kg. Koniec historii. Profil Smakowy Czerwone owoce Wiśnie Grejpfrut Whisky Słodycz ⬤⬤⬤⬤◯ Kwasowość ⬤⬤⬤⬤◯ Gorycz ⬤◯◯◯◯ Stopień palenia ⬤⬤◯◯◯ Metody Parzenia Odkrywca Dla zwolenników nut owocowo – kwiatowych oraz tych, którzy mają ochotę spróbować ich po raz pierwszych, kawa o wyższej kwasowości. Kraj Kenia Region Kirinyaga Odmian W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce, wiśnia i grejpfrut.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie hardbeans.com: Kenia.
- Według opisu kawy na stronie hardbeans.com – region: kirinyaga, odmiana: batian, sl 28, sl 34, sl34, obróbka: naturalna, myta, wysokość uprawy: 1600–1700 m n.p.m..
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie hardbeans.com wymienia nuty: owoce, wiśnia, grejpfrut, rum, słodycz i gorycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie hardbeans.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Hard Beans Kenia Karimikui AA Natural (250g) nie znaleźliśmy oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Hard Beans Kenia Karimikui AA Natural (250g) | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kenia – kirinyaga | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | batian, sl 28, sl 34, sl34 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1600–1700 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Hard Beans Kenia Karimikui AA Natural (250g). Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy Auchan Kawa ziarnista Italiano Barista Dolce Auchan 1,2 kg owocowy 
Gimoka Gran Relax Decaffeinato owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Hard Beans Kenia Karimikui AA Natural (250g)?
Kenia Karimikui AA Natural To jedna z tych kaw, które kupuje się nie dlatego, że są modne, tylko dlatego, że trudno je znaleźć. Karimikui AA Natural to mały lot z Kirinyagi, przygotowany w obróbce, która w Kenii wciąż jest mniej powszechna. Dwa worki. 120 kg. Koniec historii. Profil Smakowy Czerwone owoce Wiśnie Grejpfrut Whisky Słodycz ⬤⬤⬤⬤◯ Kwasowość ⬤⬤⬤⬤◯ Gorycz ⬤◯◯◯◯ Stopień palenia ⬤⬤◯◯◯ Metody Parzenia Odkrywca Dla zwolenników nut owocowo – kwiatowych oraz tych, którzy mają ochotę spróbować ich po raz pierwszych, kawa o wyższej kwasowości. Kraj Kenia Region Kirinyaga Odmian W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce, wiśnia i grejpfrut.
Skąd pochodzą ziarna Hard Beans Kenia Karimikui AA Natural (250g)?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie hardbeans.com: Kenia.
Jaka kawa jest podobna do Hard Beans Kenia Karimikui AA Natural (250g)?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: A&A Coffee Salwador honey Finca San Joaquin red bourbon, A&A Coffee Indie Robusta Parchment Peaberry i A&A Coffee Rwanda FWA scr. 15+ Muteteli washed. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność