Harmonia Kawa z PERU | Single Origin – 100% Arabica – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Harmonia ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Harmonia Kawa z PERU | Single Origin – 100% Arabica i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Harmonia Kawa z PERU | Single Origin – 100% Arabica ma profil owocowy, z nutami: kwiaty, owoce, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Aksamitna w strukturze, subtelna w aromacie i zaskakująco bogata w smaku. Kawa Peru Single Origin to doskonały wybór dla miłośników lekkich, ale wyraźnych nut – od kwiatowych po owocowe, z wyczuwalną słodyczą czekolady i karmelu. Harmonijna i zbalansowana – idealna do picia o każdej porze dnia. Charakterystyka smaku- Kawa z Peru Single Origin 100 % Arabica Kwasowość: umiarkowana, przyjemnie owocowa, cytrusowa Ciało: aksamitne, gładkie, średnio pełne Aromat: świeże kwiaty, cytrusy, karmel Profil smakowy: nuty jabłek, gruszek, pomarańczy, czekolady i karmelu Kawa z Peru Kawa z Peru od lat uważan Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Harmonia Kawa z PERU | Single Origin – 100% Arabica to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniaharmonia.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniaharmonia.pl: Peru i Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie palarniaharmonia.pl – region: cajamarca, obróbka: naturalna, myta, wysokość uprawy: 1500 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie palarniaharmonia.pl wymienia nuty: kwiaty, owoce, czekolada, karmel i cytrusy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie palarniaharmonia.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Harmonia Kawa z PERU | Single Origin – 100% Arabica nie znaleźliśmy odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Harmonia Kawa z PERU | Single Origin – 100% Arabica | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Peru, Ameryka poludniowa – cajamarca | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1500 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Harmonia Kawa z PERU | Single Origin – 100% Arabica: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Lavazza Dek Decaffeinato owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Harmonia Kawa z PERU | Single Origin – 100% Arabica?
Aksamitna w strukturze, subtelna w aromacie i zaskakująco bogata w smaku. Kawa Peru Single Origin to doskonały wybór dla miłośników lekkich, ale wyraźnych nut – od kwiatowych po owocowe, z wyczuwalną słodyczą czekolady i karmelu. Harmonijna i zbalansowana – idealna do picia o każdej porze dnia. Charakterystyka smaku- Kawa z Peru Single Origin 100 % Arabica Kwasowość: umiarkowana, przyjemnie owocowa, cytrusowa Ciało: aksamitne, gładkie, średnio pełne Aromat: świeże kwiaty, cytrusy, karmel Profil smakowy: nuty jabłek, gruszek, pomarańczy, czekolady i karmelu Kawa z Peru Kawa z Peru od lat uważan Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Czy Harmonia Kawa z PERU | Single Origin – 100% Arabica to 100% arabika?
Harmonia Kawa z PERU | Single Origin – 100% Arabica to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniaharmonia.pl.
Skąd pochodzą ziarna Harmonia Kawa z PERU | Single Origin – 100% Arabica?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniaharmonia.pl: Peru i Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Harmonia Kawa z PERU | Single Origin – 100% Arabica?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Segafredo Zanetti Kawa ziarnista Segafredo Selezione Arabica 1kg (2x500g), A&A Coffee Rwanda FWA scr. 15+ Muteteli washed i A&A Coffee Arabica Kenia AA Top. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność