HAYB

HAYB Costa Rica Aquiares Espresso – opinia palarni, smak i kawy podobne

profil: owocowy brzoskwinia kakao

W skrócie: HAYB Costa Rica Aquiares Espresso ma profil owocowy, z nutami: brzoskwinia, kakao. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

  Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.

Co wiemy o tej kawie

  • Pochodzenie ziaren według producenta: Kostaryka.
  • Według producenta – obróbka: myta.
  • Producent opisuje smak nutami: brzoskwinia i kakao.

Stan informacji: . Źródło: strona tej kawy u producenta (haybcoffee.pl).

Rozróżniamy to, co deklaruje producent, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy

Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co palarnia mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie HAYB Costa Rica Aquiares Espresso brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaHAYB Costa Rica Aquiares EspressoKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Kostaryka – bez regionu. Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Odmiana nie jest podana. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Brak informacji o wysokości uprawy. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.

Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto zapytać palarnię o datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.

Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.

Kawy o podobnym profilu

Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil HAYB Costa Rica Aquiares Espresso: kierunek smaku jest podobny, choć w kawie speciality nuty są zwykle wyraźniejsze.

Opakowanie kawy Covim Honduras Covim Honduras owocowy Opakowanie kawy Melitta BellaCrema Selection des Jahres Melitta BellaCrema Selection des Jahres owocowy Opakowanie kawy Covim Espresso Macinato Bipack Covim Espresso Macinato Bipack owocowy Segafredo Brasil owocowy L'OR Destinations Capri Dolce Vita owocowy Opakowanie kawy Jacobs Origins Fusion Uganda & Kenya Jacobs Origins Fusion Uganda & Kenya owocowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje HAYB Costa Rica Aquiares Espresso?

  Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.

Skąd pochodzą ziarna HAYB Costa Rica Aquiares Espresso?

Pochodzenie ziaren według producenta: Kostaryka.

Jaka kawa jest podobna do HAYB Costa Rica Aquiares Espresso?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Covim Honduras, Melitta BellaCrema Selection des Jahres i Covim Espresso Macinato Bipack. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie informacji producentów i własnej wiedzy.