Hayb Effortless Speciality Barrel Aged #001/2023: Artezan – Kenia Gakuyu-Ini AB (Bourbon/Rum/Imperial Stout) – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Hayb Effortless Speciality ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Hayb Effortless Speciality Barrel Aged #001/2023: Artezan – Kenia Gakuyu-Ini AB (Bourbon/Rum/Imperial Stout), nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Hayb Effortless Speciality Barrel Aged #001/2023: Artezan – Kenia Gakuyu-Ini AB (Bourbon/Rum/Imperial Stout) z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Hayb Effortless Speciality Barrel Aged #001/2023: Artezan – Kenia Gakuyu-Ini AB (Bourbon/Rum/Imperial Stout) ma profil słodki, z nutami: słodycz, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa speciality z Peru, ale jednak Barrel! Taki bardziej klasyczny Przynajmniej, jeśli porównasz go z naszą “baby” beczką! To już taki rozmiarowy standard – spodobał nam się koncept, żeby zrobić w tym samym czasie dwie różne kawy Barrel Aged, obie na bazie Kenii Gakuyu-Ini AB. Jedna bardziej eksperymentalna, druga bardziej przewidywalna. To jest ta druga. Odebraliśmy od browaru Artezan beczkę, w której pierwotnie leżakował bourbon, następnie rum, a na samym końcu imperialny stout z serii It’s a Feature – niby klasyk, a jednak rumowy epizod w historii wyraźnie podbił słodycz w aromacie. W sam r W naszych próbach w palarni wypadła w profilu słodkim.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie haybcoffee.eu: Kenia i Peru.
- Według opisu kawy na stronie haybcoffee.eu – odmiana: bourbon, obróbka: barrel aged.
- Opis kawy na stronie haybcoffee.eu wymienia nuty: słodycz i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie haybcoffee.eu.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Hayb Effortless Speciality Barrel Aged #001/2023: Artezan – Kenia Gakuyu-Ini AB (Bourbon/Rum/Imperial Stout) nie znaleźliśmy regionu uprawy, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Hayb Effortless Speciality Barrel Aged #001/2023: Artezan – Kenia Gakuyu-Ini AB (Bourbon/Rum/Imperial Stout) | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kenia, Peru – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | barrel aged | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Hayb Effortless Speciality Barrel Aged #001/2023: Artezan – Kenia Gakuyu-Ini AB (Bourbon/Rum/Imperial Stout). Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Jacobs Crema Gold słodki Astra Kawa Full of colours Crema ziarnista 1 kg słodki Jacobs ORIGINS BRAZIL & COLOMBIA słodki 
Woseba Gusto Delicato słodki 
Woseba L’arte del caffè – Gusto Delicato słodki Astra Kawa Nature Espresso ziarnista 1 kg słodki Najczęstsze pytania
Jak smakuje Hayb Effortless Speciality Barrel Aged #001/2023: Artezan – Kenia Gakuyu-Ini AB (Bourbon/Rum/Imperial Stout)?
Kawa speciality z Peru, ale jednak Barrel! Taki bardziej klasyczny Przynajmniej, jeśli porównasz go z naszą “baby” beczką! To już taki rozmiarowy standard – spodobał nam się koncept, żeby zrobić w tym samym czasie dwie różne kawy Barrel Aged, obie na bazie Kenii Gakuyu-Ini AB. Jedna bardziej eksperymentalna, druga bardziej przewidywalna. To jest ta druga. Odebraliśmy od browaru Artezan beczkę, w której pierwotnie leżakował bourbon, następnie rum, a na samym końcu imperialny stout z serii It’s a Feature – niby klasyk, a jednak rumowy epizod w historii wyraźnie podbił słodycz w aromacie. W sam r W naszych próbach w palarni wypadła w profilu słodkim.
Skąd pochodzą ziarna Hayb Effortless Speciality Barrel Aged #001/2023: Artezan – Kenia Gakuyu-Ini AB (Bourbon/Rum/Imperial Stout)?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie haybcoffee.eu: Kenia i Peru.
Jaka kawa jest podobna do Hayb Effortless Speciality Barrel Aged #001/2023: Artezan – Kenia Gakuyu-Ini AB (Bourbon/Rum/Imperial Stout)?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Jacobs Crema Gold, Astra Kawa Full of colours Crema ziarnista 1 kg i Jacobs ORIGINS BRAZIL & COLOMBIA. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność