Hayb Effortless Speciality Competition Coffee #001/2023: Colombia Jairo Arcila Anaerobic 200h – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Hayb Effortless Speciality ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Hayb Effortless Speciality Competition Coffee #001/2023: Colombia Jairo Arcila Anaerobic 200h, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Hayb Effortless Speciality Competition Coffee #001/2023: Colombia Jairo Arcila Anaerobic 200h ma profil owocowy, z nutami: owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Competition Kolumbia Geisha Villa Karina Nowe Competition Coffee od HAYB – multiwitamina, multi-owoc, multi-kawa. Takiej kawy to Ci życzymy! This coffee was fermenting a lot! 200h of fermentation – what happened during this time is really crazy, strong impressions guaranteed! It’s heavily fermented – a bit like kombucha, a bit like a dry raw cocoa bean, a bit like a very ripe passion fruit – we expect clashes, we’re ready to organize a little riot ourselves because we’ve tried it in groups and each time we have serious differences of opinion (nothing so like arguing over coffee). It’s swe W naszych próbach kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie haybcoffee.eu: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie haybcoffee.eu – odmiana: geisha, obróbka: anaerobowa.
- Opis kawy na stronie haybcoffee.eu wymienia nuty: owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie haybcoffee.eu.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Hayb Effortless Speciality Competition Coffee #001/2023: Colombia Jairo Arcila Anaerobic 200h brakuje regionu uprawy, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Hayb Effortless Speciality Competition Coffee #001/2023: Colombia Jairo Arcila Anaerobic 200h | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | geisha | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | anaerobowa | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Hayb Effortless Speciality Competition Coffee #001/2023: Colombia Jairo Arcila Anaerobic 200h: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Gimoka Gran Relax Decaffeinato owocowy 
Lavazza Qualità Oro Gran Riserva owocowy 
Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy 
Covim Espresso Macinato Bipack owocowy 
Covim Honduras owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Hayb Effortless Speciality Competition Coffee #001/2023: Colombia Jairo Arcila Anaerobic 200h?
Kawa Competition Kolumbia Geisha Villa Karina Nowe Competition Coffee od HAYB – multiwitamina, multi-owoc, multi-kawa. Takiej kawy to Ci życzymy! This coffee was fermenting a lot! 200h of fermentation – what happened during this time is really crazy, strong impressions guaranteed! It’s heavily fermented – a bit like kombucha, a bit like a dry raw cocoa bean, a bit like a very ripe passion fruit – we expect clashes, we’re ready to organize a little riot ourselves because we’ve tried it in groups and each time we have serious differences of opinion (nothing so like arguing over coffee). It’s swe W naszych próbach kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Skąd pochodzą ziarna Hayb Effortless Speciality Competition Coffee #001/2023: Colombia Jairo Arcila Anaerobic 200h?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie haybcoffee.eu: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Hayb Effortless Speciality Competition Coffee #001/2023: Colombia Jairo Arcila Anaerobic 200h?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Auchan Kawa ziarnista Italiano Barista Dolce Auchan 1,2 kg, Gimoka Gran Relax Decaffeinato i Lavazza Qualità Oro Gran Riserva. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność