Hayb Effortless Speciality Ethiopia Bombe Red Honey – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Hayb Effortless Speciality ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Hayb Effortless Speciality Ethiopia Bombe Red Honey, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Hayb Effortless Speciality Ethiopia Bombe Red Honey ma profil kwiatowy, z nutami: bergamotka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Ethiopia Bombe The Last Explosion (of Taste) The fourth of the Bombe coffees that closes the Bombe Series. Ethiopia Bombe in the red honey processing has something from each of the others, it’s a beautiful mix of what they have to offer – a lot of tea notes with a solid body and turned-up sweetness – a bit classic, a bit thicker. We have never been disappointed with it, every year we order one coffee from the Bombe mountain range, and this year we took 4. And this is one of them – not the usual because we like changes. Typically, the area’s representative was a classic washed Ethiopia (althoug Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: kwiatowy; w filiżance prowadziły: bergamotka.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie haybcoffee.eu: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie haybcoffee.eu – region: bombe, obróbka: honey, myta.
- Opis kawy na stronie haybcoffee.eu wymienia nuty: bergamotka.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie haybcoffee.eu.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Hayb Effortless Speciality Ethiopia Bombe Red Honey część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Hayb Effortless Speciality Ethiopia Bombe Red Honey | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – bombe | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | honey, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Hayb Effortless Speciality Ethiopia Bombe Red Honey: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Caffè Carraro Dolci Arabica 100% kwiatowy 
Caffè Carraro Ethiopia kwiatowy illy Etiopia Arabica Selection kwiatowy Lavazza Espresso Barista Gran Crema kwiatowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Hayb Effortless Speciality Ethiopia Bombe Red Honey?
Ethiopia Bombe The Last Explosion (of Taste) The fourth of the Bombe coffees that closes the Bombe Series. Ethiopia Bombe in the red honey processing has something from each of the others, it’s a beautiful mix of what they have to offer – a lot of tea notes with a solid body and turned-up sweetness – a bit classic, a bit thicker. We have never been disappointed with it, every year we order one coffee from the Bombe mountain range, and this year we took 4. And this is one of them – not the usual because we like changes. Typically, the area’s representative was a classic washed Ethiopia (althoug Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: kwiatowy; w filiżance prowadziły: bergamotka.
Skąd pochodzą ziarna Hayb Effortless Speciality Ethiopia Bombe Red Honey?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie haybcoffee.eu: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Hayb Effortless Speciality Ethiopia Bombe Red Honey?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Segafredo Zanetti Sklep Segafredo, KWH Kawa ziarnista KWH Ethiopia Koke Yirgacheffe Carbonic Maceration 250g i Caffè Carraro Dolci Arabica 100%. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność