Hayb Effortless Speciality Kawa Adwentowa 21 – Etiopia Shantawene (HERESY) – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Hayb Effortless Speciality ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Hayb Effortless Speciality Kawa Adwentowa 21 – Etiopia Shantawene (HERESY), co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Hayb Effortless Speciality Kawa Adwentowa 21 – Etiopia Shantawene (HERESY) ma profil słodki, z nutami: słodycz, kwiaty. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa speciality z Peru Żadna powtórka! Piotrek już był, ale jako Piotrek, nie jako Heresy, a bez Heresy to się nie mogło obejść. No i to jest kawka od HERESY, naszych śmieszków, współudziałowców z szajki HaHaHa. Fajne kawki, fajne ziarna, fajny roaster, który palił kiedyś u nas (Piotrek, nie uciekniesz od przeszłości). No i tyle uszczypliwości od nas – idą święta, czas zacząć choć troszkę mówić ludzkim głosem! Dlaczego akurat tę kawkę wybrali Heretycy? Chyba najlepszy etiopski natural, jaki piliśmy w tym roku! Jest wszystko, co potrzeba: intensywność, ogromna słodycz, mnóstwo kwiatów i wielowa Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu słodkim.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie haybcoffee.eu: Etiopia i Peru.
- Według opisu kawy na stronie haybcoffee.eu – region: shantawene, obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie haybcoffee.eu wymienia nuty: słodycz i kwiaty.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie haybcoffee.eu.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Hayb Effortless Speciality Kawa Adwentowa 21 – Etiopia Shantawene (HERESY) brakuje odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Hayb Effortless Speciality Kawa Adwentowa 21 – Etiopia Shantawene (HERESY) | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia, Peru – shantawene | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Hayb Effortless Speciality Kawa Adwentowa 21 – Etiopia Shantawene (HERESY): kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
illy Classico słodki 
Woseba Gusto Delicato słodki 
Woseba L’arte del caffè – Gusto Delicato słodki Astra Kawa Nature Espresso ziarnista 1 kg słodki Auchan Kawa ziarnista Arabica Classico intensywność 7 Auchan 500 g słodki 
Woseba Crema e Aroma słodki Najczęstsze pytania
Jak smakuje Hayb Effortless Speciality Kawa Adwentowa 21 – Etiopia Shantawene (HERESY)?
Kawa speciality z Peru Żadna powtórka! Piotrek już był, ale jako Piotrek, nie jako Heresy, a bez Heresy to się nie mogło obejść. No i to jest kawka od HERESY, naszych śmieszków, współudziałowców z szajki HaHaHa. Fajne kawki, fajne ziarna, fajny roaster, który palił kiedyś u nas (Piotrek, nie uciekniesz od przeszłości). No i tyle uszczypliwości od nas – idą święta, czas zacząć choć troszkę mówić ludzkim głosem! Dlaczego akurat tę kawkę wybrali Heretycy? Chyba najlepszy etiopski natural, jaki piliśmy w tym roku! Jest wszystko, co potrzeba: intensywność, ogromna słodycz, mnóstwo kwiatów i wielowa Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu słodkim.
Skąd pochodzą ziarna Hayb Effortless Speciality Kawa Adwentowa 21 – Etiopia Shantawene (HERESY)?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie haybcoffee.eu: Etiopia i Peru.
Jaka kawa jest podobna do Hayb Effortless Speciality Kawa Adwentowa 21 – Etiopia Shantawene (HERESY)?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: illy Classico, Woseba Gusto Delicato i Woseba L’arte del caffè – Gusto Delicato. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność