Heresy

Heresy Buenos Aires | Gwatemala – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Heresy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Heresy Buenos Aires | Gwatemala, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Heresy Buenos Aires | Gwatemala z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.

profil: orzechowo-kakaowy

W skrócie: Heresy Buenos Aires | Gwatemala ma profil orzechowo-kakaowy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

  Pakamara, akrhwbghhh, in its pjurest form - rzekłby znany słoweński filozof naszych czasów. Gęste body, głębia dżemowej owocowości, stosunkowo niska, choć dojrzała kwasowość. To nie kawa, to kawczan! Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: orzechowo-kakaowy.

Co wiemy o tej kawie

  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie heresy.coffee: Gwatemala.
  • Według opisu kawy na stronie heresy.coffee – odmiana: pacamara, obróbka: naturalna.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie heresy.coffee.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Co podaje opis, a czego nie

Porównaliśmy opis kawy Heresy Buenos Aires | Gwatemala z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaHeresy Buenos Aires | GwatemalaKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Gwatemala – bez regionu. Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana pacamara Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Brak informacji o wysokości uprawy. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana w opisie. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.

Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Kawy o podobnym profilu

Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Heresy Buenos Aires | Gwatemala: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.

A&A Coffee Arabica Brazylia – bezkofeinowa orzechowo-kakaowy A&A Coffee Arabica Brazylia Alfenas Dulce NY2 scr. 17/18 fine cup orzechowo-kakaowy A&A Coffee Arabica Burundi Ngorugs orzechowo-kakaowy A&A Coffee Arabica Cappuccino orzechowo-kakaowy A&A Coffee Arabica Ekwador Altura EP organic orzechowo-kakaowy A&A Coffee Arabica Ekwador Galapagos San Cristobal scr. 17/18 organic orzechowo-kakaowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Heresy Buenos Aires | Gwatemala?

  Pakamara, akrhwbghhh, in its pjurest form - rzekłby znany słoweński filozof naszych czasów. Gęste body, głębia dżemowej owocowości, stosunkowo niska, choć dojrzała kwasowość. To nie kawa, to kawczan! Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: orzechowo-kakaowy.

Skąd pochodzą ziarna Heresy Buenos Aires | Gwatemala?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie heresy.coffee: Gwatemala.

Jaka kawa jest podobna do Heresy Buenos Aires | Gwatemala?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: A&A Coffee Arabica Brazylia – bezkofeinowa, A&A Coffee Arabica Brazylia Alfenas Dulce NY2 scr. 17/18 fine cup i A&A Coffee Arabica Burundi Ngorugs. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.