Heresy I Miejsce Mistrzostw Polski Barista 2025 | Kolumbia Finca Las Flores – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Heresy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Heresy I Miejsce Mistrzostw Polski Barista 2025 | Kolumbia Finca Las Flores, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Heresy I Miejsce Mistrzostw Polski Barista 2025 | Kolumbia Finca Las Flores, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Heresy I Miejsce Mistrzostw Polski Barista 2025 | Kolumbia Finca Las Flores ma profil orzechowo-kakaowy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
1 miejsce Mistrzostw Polski Barista 2025 oraz 1 Miejsce Mistrzostw Polski Coffee in Good Spirits. Palona przez nas, wykręcona na 120% przez Michała Ciupińskiego z warszawskiego Błysku podczas Mistrzostw w listopadzie. Limitowana ilość, jedynie 10 sztuk. Styl palenia: jasne espresso Uwaga! Data palenia tej kawy to 22 grudnia 2025 - idealna do parzenia właśnie teraz i przez kolejne 2 miesiące :) W naszym cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie heresy.coffee: Kolumbia i Indonezja.
- Według opisu kawy na stronie heresy.coffee – region: las flores, obróbka: naturalna, anaerobowa.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie heresy.coffee.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Heresy I Miejsce Mistrzostw Polski Barista 2025 | Kolumbia Finca Las Flores nie znaleźliśmy odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Heresy I Miejsce Mistrzostw Polski Barista 2025 | Kolumbia Finca Las Flores | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia, Indonezja – las flores | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, anaerobowa | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Heresy I Miejsce Mistrzostw Polski Barista 2025 | Kolumbia Finca Las Flores: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Heresy I Miejsce Mistrzostw Polski Barista 2025 | Kolumbia Finca Las Flores?
1 miejsce Mistrzostw Polski Barista 2025 oraz 1 Miejsce Mistrzostw Polski Coffee in Good Spirits. Palona przez nas, wykręcona na 120% przez Michała Ciupińskiego z warszawskiego Błysku podczas Mistrzostw w listopadzie. Limitowana ilość, jedynie 10 sztuk. Styl palenia: jasne espresso Uwaga! Data palenia tej kawy to 22 grudnia 2025 - idealna do parzenia właśnie teraz i przez kolejne 2 miesiące :) W naszym cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Skąd pochodzą ziarna Heresy I Miejsce Mistrzostw Polski Barista 2025 | Kolumbia Finca Las Flores?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie heresy.coffee: Kolumbia i Indonezja.
Jaka kawa jest podobna do Heresy I Miejsce Mistrzostw Polski Barista 2025 | Kolumbia Finca Las Flores?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: A&A Coffee Arabica Brazylia – bezkofeinowa, A&A Coffee Arabica Brazylia Alfenas Dulce NY2 scr. 17/18 fine cup i A&A Coffee Arabica Burundi Ngorugs. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność