Palarnia Kawy Kafar BEZKOFEINOWA KOLUMBIA - espresso -1000g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawy Kafar ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Palarnia Kawy Kafar BEZKOFEINOWA KOLUMBIA - espresso -1000g, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Palarnia Kawy Kafar BEZKOFEINOWA KOLUMBIA - espresso -1000g ma profil orzechowo-kakaowy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Obróbka: washed Metoda dekofeinizacji: EA Sugarcaine Odmiana botaniczna: Red & Yellow Caturra Region: Tolima Na naszych degustacjach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniakafar.pl: Kolumbia, Etiopia, Gwatemala i Kenia.
- Według opisu kawy na stronie palarniakafar.pl – region: tolima, odmiana: yellow caturra, obróbka: myta, naturalna.
- To kawa bezkofeinowa.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie palarniakafar.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Palarnia Kawy Kafar BEZKOFEINOWA KOLUMBIA - espresso -1000g nie znaleźliśmy wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Palarnia Kawy Kafar BEZKOFEINOWA KOLUMBIA - espresso -1000g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia, Etiopia, Gwatemala, Kenia – tolima | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | yellow caturra | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Palarnia Kawy Kafar BEZKOFEINOWA KOLUMBIA - espresso -1000g: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawy Kafar BEZKOFEINOWA KOLUMBIA - espresso -1000g?
Obróbka: washed Metoda dekofeinizacji: EA Sugarcaine Odmiana botaniczna: Red & Yellow Caturra Region: Tolima Na naszych degustacjach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawy Kafar BEZKOFEINOWA KOLUMBIA - espresso -1000g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniakafar.pl: Kolumbia, Etiopia, Gwatemala i Kenia.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawy Kafar BEZKOFEINOWA KOLUMBIA - espresso -1000g?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: A&A Coffee Arabica Brazylia – bezkofeinowa, A&A Coffee Arabica Brazylia Alfenas Dulce NY2 scr. 17/18 fine cup i A&A Coffee Arabica Burundi Ngorugs. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność