Palarnia kawy Progusta

Palarnia kawy Progusta HONDURAS MARCALA 100% ARABIKA – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia kawy Progusta ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Palarnia kawy Progusta HONDURAS MARCALA 100% ARABIKA, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Palarnia kawy Progusta HONDURAS MARCALA 100% ARABIKA z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.

profil: orzechowo-kakaowy

W skrócie: Palarnia kawy Progusta HONDURAS MARCALA 100% ARABIKA ma profil orzechowo-kakaowy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Honduras Marcala - 100% arabica. To kawa typu speciality nie tylko ze względu na 83 pkt wg SCA Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.

Co wiemy o tej kawie

  • Palarnia kawy Progusta HONDURAS MARCALA 100% ARABIKA to 100% arabika – według opisu kawy na stronie progusta.pl.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie progusta.pl: Honduras.
  • Według opisu kawy na stronie progusta.pl – region: marcala.
  • Ocena SCA podana w opisie kawy: 83 pkt.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie progusta.pl.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy

Przy kawie Palarnia kawy Progusta HONDURAS MARCALA 100% ARABIKA część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaPalarnia kawy Progusta HONDURAS MARCALA 100% ARABIKAKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Honduras – marcala Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Brak informacji o odmianie ziarna. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka Brak informacji o obróbce ziarna. Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Wysokość uprawy nie jest podana. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA 83 pkt Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.

Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Kawy o podobnym profilu

Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Palarnia kawy Progusta HONDURAS MARCALA 100% ARABIKA: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.

A&A Coffee Arabica Brazylia – bezkofeinowa orzechowo-kakaowy A&A Coffee Arabica Brazylia Alfenas Dulce NY2 scr. 17/18 fine cup orzechowo-kakaowy A&A Coffee Arabica Burundi Ngorugs orzechowo-kakaowy A&A Coffee Arabica Cappuccino orzechowo-kakaowy A&A Coffee Arabica Ekwador Altura EP organic orzechowo-kakaowy A&A Coffee Arabica Ekwador Galapagos San Cristobal scr. 17/18 organic orzechowo-kakaowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Palarnia kawy Progusta HONDURAS MARCALA 100% ARABIKA?

Honduras Marcala - 100% arabica. To kawa typu speciality nie tylko ze względu na 83 pkt wg SCA Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.

Czy Palarnia kawy Progusta HONDURAS MARCALA 100% ARABIKA to 100% arabika?

Palarnia kawy Progusta HONDURAS MARCALA 100% ARABIKA to 100% arabika – według opisu kawy na stronie progusta.pl.

Skąd pochodzą ziarna Palarnia kawy Progusta HONDURAS MARCALA 100% ARABIKA?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie progusta.pl: Honduras.

Jaka kawa jest podobna do Palarnia kawy Progusta HONDURAS MARCALA 100% ARABIKA?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: A&A Coffee Arabica Brazylia – bezkofeinowa, A&A Coffee Arabica Brazylia Alfenas Dulce NY2 scr. 17/18 fine cup i A&A Coffee Arabica Burundi Ngorugs. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.