Palarnia Kawy The White Bear Kenia Inoi Ndimi – kawa ziarnista specialty 250 g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawy The White Bear ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Palarnia Kawy The White Bear Kenia Inoi Ndimi – kawa ziarnista specialty 250 g, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Palarnia Kawy The White Bear Kenia Inoi Ndimi – kawa ziarnista specialty 250 g ma profil owocowy, z nutami: grejpfrut, granat, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kenia Inoi Ndimi 250 g to jasnopalona kawa specialty z regionu Kirinyaga, położonego u podnóża góry Kenia. Ziarna odmian SL28, SL34, Batian i Ruiru rosną na wysokości 1650–1800 m n.p.m. i zostały poddane obróbce mytej, która podkreśla czystość oraz klarowność naparu. W filiżance dominują soczyste nuty grejpfruta, granatu, yuzu, czarnej porzeczki i agrestu, przełamane słodyczą cukru trzcinowego oraz karmelu. W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Palarnia Kawy The White Bear Kenia Inoi Ndimi – kawa ziarnista specialty 250 g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniathewhitebear.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniathewhitebear.pl: Kenia.
- Według opisu kawy na stronie palarniathewhitebear.pl – region: kirinyaga, odmiana: ruiru 11, batian, sl28, sl34, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1650–1800 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie palarniathewhitebear.pl wymienia nuty: grejpfrut, granat, słodycz i karmel.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie palarniathewhitebear.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Palarnia Kawy The White Bear Kenia Inoi Ndimi – kawa ziarnista specialty 250 g z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Palarnia Kawy The White Bear Kenia Inoi Ndimi – kawa ziarnista specialty 250 g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kenia – kirinyaga | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | ruiru 11, batian, sl28, sl34 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1650–1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Palarnia Kawy The White Bear Kenia Inoi Ndimi – kawa ziarnista specialty 250 g: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Caffè Carraro Rwanda owocowy 
Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawy The White Bear Kenia Inoi Ndimi – kawa ziarnista specialty 250 g?
Kenia Inoi Ndimi 250 g to jasnopalona kawa specialty z regionu Kirinyaga, położonego u podnóża góry Kenia. Ziarna odmian SL28, SL34, Batian i Ruiru rosną na wysokości 1650–1800 m n.p.m. i zostały poddane obróbce mytej, która podkreśla czystość oraz klarowność naparu. W filiżance dominują soczyste nuty grejpfruta, granatu, yuzu, czarnej porzeczki i agrestu, przełamane słodyczą cukru trzcinowego oraz karmelu. W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Palarnia Kawy The White Bear Kenia Inoi Ndimi – kawa ziarnista specialty 250 g to 100% arabika?
Palarnia Kawy The White Bear Kenia Inoi Ndimi – kawa ziarnista specialty 250 g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniathewhitebear.pl.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawy The White Bear Kenia Inoi Ndimi – kawa ziarnista specialty 250 g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniathewhitebear.pl: Kenia.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawy The White Bear Kenia Inoi Ndimi – kawa ziarnista specialty 250 g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: A&A Coffee Salwador honey Finca San Joaquin red bourbon, A&A Coffee Indie Robusta Parchment Peaberry i A&A Coffee Rwanda FWA scr. 15+ Muteteli washed. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność