Strona główna BLEND 70/30 – espresso – 250gr – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Strona główna ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Strona główna BLEND 70/30 – espresso – 250gr, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Strona główna BLEND 70/30 – espresso – 250gr, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Strona główna BLEND 70/30 – espresso – 250gr ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: mleczna czekolada, orzech laskowy, cytrusy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Mleczna czekolada, orzechy laskowe i delikatne nuty cytrusów. Kremowe body, silnie czekoladowy posmak. Gatunek: 70 % Arabika/ 30 % Robusta Pochodzenie: Arabika: Brazylia Monte Carmelo Robusta: Tanzania Bukoba organic Obróbka: Arabika: natural Robusta: natural Waga: 1kg, 250gr W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: mleczna czekolada, orzech laskowy i cytrusy.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl to mieszanka 70% arabiki i 30% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl: Brazylia i Tanzania.
- Według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl – region: monte carmelo, obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl wymienia nuty: mleczna czekolada, orzech laskowy i cytrusy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Strona główna BLEND 70/30 – espresso – 250gr nie znaleźliśmy odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Strona główna BLEND 70/30 – espresso – 250gr | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Tanzania – monte carmelo | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Strona główna BLEND 70/30 – espresso – 250gr: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Korona 1912 Czerwona Brazylia orzechowo-kakaowy MK Cafe Brasil orzechowo-kakaowy Astra More Crema orzechowo-kakaowy 
Jacobs Origins Fusion Brazil & Colombia orzechowo-kakaowy Foundation Coffee Roasters Kawa ziarnista Foundation Coffee Roasters Brazil Mogiana Espresso 1kg orzechowo-kakaowy Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Brazylia Mogiana 1kg orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Strona główna BLEND 70/30 – espresso – 250gr?
Mleczna czekolada, orzechy laskowe i delikatne nuty cytrusów. Kremowe body, silnie czekoladowy posmak. Gatunek: 70 % Arabika/ 30 % Robusta Pochodzenie: Arabika: Brazylia Monte Carmelo Robusta: Tanzania Bukoba organic Obróbka: Arabika: natural Robusta: natural Waga: 1kg, 250gr W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: mleczna czekolada, orzech laskowy i cytrusy.
Czy Strona główna BLEND 70/30 – espresso – 250gr to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl to mieszanka 70% arabiki i 30% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Strona główna BLEND 70/30 – espresso – 250gr?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl: Brazylia i Tanzania.
Jaka kawa jest podobna do Strona główna BLEND 70/30 – espresso – 250gr?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Korona 1912 Czerwona Brazylia, MK Cafe Brasil i Astra More Crema. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność