Strona główna BRAZYLIA MONTE CARMELO – espresso – 500g MIELONA – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Strona główna ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Strona główna BRAZYLIA MONTE CARMELO – espresso – 500g MIELONA, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Strona główna BRAZYLIA MONTE CARMELO – espresso – 500g MIELONA, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Strona główna BRAZYLIA MONTE CARMELO – espresso – 500g MIELONA ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, karmel, suszone owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Ziarnista Speciality Brazylia Minas Gerais to klasyk. Dla wielu naszych klientów codzienność i jej brak z pewnością powoduje nerwowość. Świetnie sprawdza się w ekspresach kolbowych i automatycznych. Jest ciemniej palona, bo jest to produkt dedykowany pod espresso, ale z ekspresu przelewowego z mlekiem też bardzo dobrze smakuje. Czekolada deserowa, wyraźne nuty toffi i delikatnie wyczuwalne suszone owoce. Pełne, gładkie body. Obróbka: Natural Odmiana botaniczna: Mundo Novo i Paraiso Farma: Monte Carmelo i Chapadao de Ferro W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: czekolada, karmel i suszone owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl – region: minas gerais, odmiana: mundo novo, paraiso, obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl wymienia nuty: czekolada, karmel i suszone owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Strona główna BRAZYLIA MONTE CARMELO – espresso – 500g MIELONA z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Strona główna BRAZYLIA MONTE CARMELO – espresso – 500g MIELONA | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – minas gerais | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | mundo novo, paraiso | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Strona główna BRAZYLIA MONTE CARMELO – espresso – 500g MIELONA. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Deluxe Colombia Supremo orzechowo-kakaowy 
Gimoka Supremo orzechowo-kakaowy illy Gwatemala Arabica Selection orzechowo-kakaowy Segafredo Zanetti Segafredo Selezione Organica 1kg BIO orzechowo-kakaowy Mokate Turtle Ethiopia Sidamo orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Strona główna BRAZYLIA MONTE CARMELO – espresso – 500g MIELONA?
Kawa Ziarnista Speciality Brazylia Minas Gerais to klasyk. Dla wielu naszych klientów codzienność i jej brak z pewnością powoduje nerwowość. Świetnie sprawdza się w ekspresach kolbowych i automatycznych. Jest ciemniej palona, bo jest to produkt dedykowany pod espresso, ale z ekspresu przelewowego z mlekiem też bardzo dobrze smakuje. Czekolada deserowa, wyraźne nuty toffi i delikatnie wyczuwalne suszone owoce. Pełne, gładkie body. Obróbka: Natural Odmiana botaniczna: Mundo Novo i Paraiso Farma: Monte Carmelo i Chapadao de Ferro W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: czekolada, karmel i suszone owoce.
Skąd pochodzą ziarna Strona główna BRAZYLIA MONTE CARMELO – espresso – 500g MIELONA?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Strona główna BRAZYLIA MONTE CARMELO – espresso – 500g MIELONA?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Mövenpick Der Himmlische, Deluxe Colombia Supremo i Gimoka Supremo. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność