Strona główna ETIOPIA YIRGACHEFFE – espresso – 1kg – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Strona główna ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Strona główna ETIOPIA YIRGACHEFFE – espresso – 1kg, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Strona główna ETIOPIA YIRGACHEFFE – espresso – 1kg ma profil kwiatowy, z nutami: kwiaty, jagoda, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Klasycznie kwiatowa i jagodowa! Miękka, gęsta, słodka o długim posmaku. Z mlekiem smakuje jak jagodowy jogurt. Gatunek: 100 % Arabika Obróbka: Natural Odmiana botaniczna: mix varietals Region uprawy: Yergacheffe W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu kwiatowym, z nutami: kwiaty, jagoda i słodycz.
Co wiemy o tej kawie
- Strona główna ETIOPIA YIRGACHEFFE – espresso – 1kg to 100% arabika – według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl – region: yirgacheffe, odmiana: mix varietals, obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl wymienia nuty: kwiaty, jagoda i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Strona główna ETIOPIA YIRGACHEFFE – espresso – 1kg brakuje wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Strona główna ETIOPIA YIRGACHEFFE – espresso – 1kg | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – yirgacheffe | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | mix varietals | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Strona główna ETIOPIA YIRGACHEFFE – espresso – 1kg. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Gimoka Vellutato 100% Arabica kwiatowy Lavazza Tierra for Coffee Projects kwiatowy 
Lucaffè Blucaffè kwiatowy 
Lucaffè Blucaffè Excellent kwiatowy Carrefour Creme Ethiopia kwiatowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Strona główna ETIOPIA YIRGACHEFFE – espresso – 1kg?
Klasycznie kwiatowa i jagodowa! Miękka, gęsta, słodka o długim posmaku. Z mlekiem smakuje jak jagodowy jogurt. Gatunek: 100 % Arabika Obróbka: Natural Odmiana botaniczna: mix varietals Region uprawy: Yergacheffe W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu kwiatowym, z nutami: kwiaty, jagoda i słodycz.
Czy Strona główna ETIOPIA YIRGACHEFFE – espresso – 1kg to 100% arabika?
Strona główna ETIOPIA YIRGACHEFFE – espresso – 1kg to 100% arabika – według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl.
Skąd pochodzą ziarna Strona główna ETIOPIA YIRGACHEFFE – espresso – 1kg?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Strona główna ETIOPIA YIRGACHEFFE – espresso – 1kg?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Deluxe Ethiopia Sidamo, Gimoka Vellutato 100% Arabica i Lavazza Tierra for Coffee Projects. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność