Strona główna GWATEMALA ACATENANGO – espresso – 1kg – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Strona główna ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Strona główna GWATEMALA ACATENANGO – espresso – 1kg, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Strona główna GWATEMALA ACATENANGO – espresso – 1kg z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Strona główna GWATEMALA ACATENANGO – espresso – 1kg ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: kakao, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Gwatemalski klasyk – Kakao, chałwa, owoce leśne. Gładkie, krągłe, średnie body. Idealna do espresso. Chcesz dowiedzieć się jak najlepiej zaparzyć naszą kawę? Odwiedź nasz kanał Kafara na youtube.com. Kawa dedykowana do espresso. Obróbka: Myta Odmiana botaniczna:Bourbon i Typica Region: Acatenango Farma: Kooperatywa Profil sensoryczny: Kakao, chałwa, owoce leśne. Gładkie, krągłe, średnie body. Data palenia: kawy wysyłamy zaraz po wypaleniu (nie później niż 2 tygodnie od daty produkcji). Waga: 1kg, 250gr W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: kakao i owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl: Gwatemala.
- Według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl – region: acatenango, odmiana: bourbon, typica, obróbka: myta.
- Opis kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl wymienia nuty: kakao i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Strona główna GWATEMALA ACATENANGO – espresso – 1kg część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Strona główna GWATEMALA ACATENANGO – espresso – 1kg | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Gwatemala – acatenango | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon, typica | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Strona główna GWATEMALA ACATENANGO – espresso – 1kg. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Jacobs Origins Fusion Brazil & Colombia orzechowo-kakaowy Segafredo Zanetti Segafredo Single Origin Brasil 1kg orzechowo-kakaowy 
Astra Łagodna Tradycyjna orzechowo-kakaowy Carrefour BIO Ameryka Łacińska orzechowo-kakaowy 
Jacobs Crema Intenso orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Strona główna GWATEMALA ACATENANGO – espresso – 1kg?
Gwatemalski klasyk – Kakao, chałwa, owoce leśne. Gładkie, krągłe, średnie body. Idealna do espresso. Chcesz dowiedzieć się jak najlepiej zaparzyć naszą kawę? Odwiedź nasz kanał Kafara na youtube.com. Kawa dedykowana do espresso. Obróbka: Myta Odmiana botaniczna:Bourbon i Typica Region: Acatenango Farma: Kooperatywa Profil sensoryczny: Kakao, chałwa, owoce leśne. Gładkie, krągłe, średnie body. Data palenia: kawy wysyłamy zaraz po wypaleniu (nie później niż 2 tygodnie od daty produkcji). Waga: 1kg, 250gr W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: kakao i owoce.
Skąd pochodzą ziarna Strona główna GWATEMALA ACATENANGO – espresso – 1kg?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl: Gwatemala.
Jaka kawa jest podobna do Strona główna GWATEMALA ACATENANGO – espresso – 1kg?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Brazylia Mogiana 1kg, Jacobs Origins Fusion Brazil & Colombia i Segafredo Zanetti Segafredo Single Origin Brasil 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność