Strona główna MEKSYK NERI OTRIS PEREZ – natural – 1000g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Strona główna ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Strona główna MEKSYK NERI OTRIS PEREZ – natural – 1000g, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Strona główna MEKSYK NERI OTRIS PEREZ – natural – 1000g, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Strona główna MEKSYK NERI OTRIS PEREZ – natural – 1000g ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: wiśnia, orzech, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Myślisz, że Meksyk już Cię niczym nie zaskoczy? Ta kawa szybko zmieni zdanie. Wiśnie, kombucha i masło orzechowe tworzą intensywny, soczysty profil, który świetnie pokazuje potencjał nowoczesnej obróbki natural. PROFIL SENSORYCZNY: wiśnie, kombucha, masło orzechowe KWASOWOŚĆ: 6/6 BODY: 3/6 Odmiana Botaniczna: Bourbon Region Uprawy:Chiapas Obróbka Ziarna: Natural Producent: Neri Otris Perez Ocena: 88,25 W filiżance dzieje się naprawdę dużo. Soczyste wiśnie, kombucha i masło orzechowe tworzą profil, który zaskakuje od pierwszego łyku. Jest intensywnie owocowy, żywy i wielowymiarowy, z wysoką kwa W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: wiśnia, orzech i owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl: Meksyk.
- Według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl – region: chiapas, odmiana: bourbon, obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl wymienia nuty: wiśnia, orzech, orzech, owoce i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Strona główna MEKSYK NERI OTRIS PEREZ – natural – 1000g nie znaleźliśmy wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Strona główna MEKSYK NERI OTRIS PEREZ – natural – 1000g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Meksyk – chiapas | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Strona główna MEKSYK NERI OTRIS PEREZ – natural – 1000g: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Jacobs Barista Editions Crema orzechowo-kakaowy Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Brazylia Mogiana 1kg orzechowo-kakaowy Mövenpick Der Himmlische orzechowo-kakaowy Astra More Classic orzechowo-kakaowy Barissimo Barista Crema orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Strona główna MEKSYK NERI OTRIS PEREZ – natural – 1000g?
Myślisz, że Meksyk już Cię niczym nie zaskoczy? Ta kawa szybko zmieni zdanie. Wiśnie, kombucha i masło orzechowe tworzą intensywny, soczysty profil, który świetnie pokazuje potencjał nowoczesnej obróbki natural. PROFIL SENSORYCZNY: wiśnie, kombucha, masło orzechowe KWASOWOŚĆ: 6/6 BODY: 3/6 Odmiana Botaniczna: Bourbon Region Uprawy:Chiapas Obróbka Ziarna: Natural Producent: Neri Otris Perez Ocena: 88,25 W filiżance dzieje się naprawdę dużo. Soczyste wiśnie, kombucha i masło orzechowe tworzą profil, który zaskakuje od pierwszego łyku. Jest intensywnie owocowy, żywy i wielowymiarowy, z wysoką kwa W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: wiśnia, orzech i owoce.
Skąd pochodzą ziarna Strona główna MEKSYK NERI OTRIS PEREZ – natural – 1000g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl: Meksyk.
Jaka kawa jest podobna do Strona główna MEKSYK NERI OTRIS PEREZ – natural – 1000g?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Segafredo Zanetti Segafredo Single Origin Brasil 1kg, Jacobs Barista Editions Crema i Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Brazylia Mogiana 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność