Strona główna TANZANIA SONGWE – washed – 1000g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Strona główna ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Strona główna TANZANIA SONGWE – washed – 1000g, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Strona główna TANZANIA SONGWE – washed – 1000g, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Strona główna TANZANIA SONGWE – washed – 1000g ma profil owocowy, z nutami: owoce, zioła, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Świeża kawa o wyraźnej kwasowości i czystym profilu. Łączy soczystą owocowość rabarbaru i agrestu z delikatną, ziołową nutą, która nadaje jej wyjątkowego charakteru. Za tą kawą stoi spółdzielnia producentów, która od lat 70. wspólnie rozwija jakość produkowanej kawy. Wybraliśmy ją za smak, ale również za historię zmian: od tradycyjnej grupy rolników do organizacji, która inwestuje w lepszą obróbkę i większą wartość kawy dla swoich członków. PROFIL SENSORYCZNY: Rabarbar, agrest, zioła KWASOWOŚĆ: 5/6 BODY: 3/6 Odmiana Botaniczna: Odmiany Bourbon: 90% N39, 10% KT423 Region Uprawy:Songwe Obróbka Z Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, zioła i słodycz.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl: Tanzania.
- Według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl – region: songwe, odmiana: bourbon 90 n39, 10 kt423, obróbka: myta.
- Opis kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl wymienia nuty: owoce, zioła i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Strona główna TANZANIA SONGWE – washed – 1000g z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Strona główna TANZANIA SONGWE – washed – 1000g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Tanzania – songwe | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon 90 n39, 10 kt423 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Strona główna TANZANIA SONGWE – washed – 1000g. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Gimoka Gran Relax Decaffeinato owocowy
Lavazza Qualità Oro Gran Riserva owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Strona główna TANZANIA SONGWE – washed – 1000g?
Świeża kawa o wyraźnej kwasowości i czystym profilu. Łączy soczystą owocowość rabarbaru i agrestu z delikatną, ziołową nutą, która nadaje jej wyjątkowego charakteru. Za tą kawą stoi spółdzielnia producentów, która od lat 70. wspólnie rozwija jakość produkowanej kawy. Wybraliśmy ją za smak, ale również za historię zmian: od tradycyjnej grupy rolników do organizacji, która inwestuje w lepszą obróbkę i większą wartość kawy dla swoich członków. PROFIL SENSORYCZNY: Rabarbar, agrest, zioła KWASOWOŚĆ: 5/6 BODY: 3/6 Odmiana Botaniczna: Odmiany Bourbon: 90% N39, 10% KT423 Region Uprawy:Songwe Obróbka Z Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, zioła i słodycz.
Skąd pochodzą ziarna Strona główna TANZANIA SONGWE – washed – 1000g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl: Tanzania.
Jaka kawa jest podobna do Strona główna TANZANIA SONGWE – washed – 1000g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Foundation Coffee Roasters Kawa ziarnista Foundation Coffee Roasters High5 Ethiopia Gera FILTR 250g, L'OR Kawa ziarnista L'OR Destinations Capri Dolce Vita, intensywność 12 + 𝐬𝐳𝐤𝐥𝐚𝐧𝐤𝐚 𝐋'𝐎𝐑 𝐆𝐑𝐀𝐓𝐈𝐒 i Segafredo Zanetti Kawa ziarnista Segafredo Selezione Arabica 1kg (2x500g). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność