Świeżo Palona

Świeżo Palona PIXEL Espresso Royale – opinia palarni, smak i kawy podobne

profil: orzechowo-kakaowy czekolada orzech karmel

W skrócie: Świeżo Palona PIXEL Espresso Royale ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, orzech, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

PIXEL Espresso Royale to ciemno palona mieszanka arabiki przeznaczona do metod ciśnieniowych. W filiżance wyczuwalne są nuty czekolady, orzechów i karmelu. Kawa charakteryzuje się intensywnym body, doskonałym balansem i słodyczą. W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Co wiemy o tej kawie

  • Producent nie ujawnia pochodzenia ziaren. Nuty czekolady i orzecha są typowe dla kaw z Brazylii, dlatego to one mogą stanowić bazę mieszanki. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
  • Data palenia podana przez sprzedawcę: 21 września 2026 (stan na 6 października 2026, godz. 14:23).
  • O paleniu palarnia pisze: „data palenia: 2026-09-21”.
  • Palenie: ciemne (deklaracja producenta).
  • Producent opisuje smak nutami: czekolada, orzech i karmel.

Stan informacji: . Źródło: strona tej kawy u producenta (swiezopalona.pl).

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi

Przy kawie Świeżo Palona PIXEL Espresso Royale część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy ani oceny SCA.

InformacjaŚwieżo Palona PIXEL Espresso RoyaleKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Nie podano regionu uprawy. Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Brak informacji o odmianie ziarna. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka Brak informacji o obróbce ziarna. Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Wysokość uprawy nie jest podana. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Data palenia: 21 września 2026 – 15 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.

W dniu sprawdzenia (6 października 2026, godz. 14:23) sprzedawca podawał datę palenia 21 września 2026. Kawa miała wtedy 15 dni od wypalenia – była już po szczycie, w fazie, w której aromat stopniowo słabnie. Informacja dotyczy dnia sprawdzenia; partia w sprzedaży mogła się od tego czasu zmienić. Nasza kawa jest palona na zamówienie: większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia, więc dociera do Ciebie na początku okna smaku.

Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Data palenia to najprostsza wskazówka, czego spodziewać się w filiżance. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Kawy o podobnym profilu

Podobny profil, różne palarnie. Kiedy ziarno jest dobre, o efekcie w filiżance decydują palacz i świeżość.

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Świeżo Palona PIXEL Espresso Royale?

PIXEL Espresso Royale to ciemno palona mieszanka arabiki przeznaczona do metod ciśnieniowych. W filiżance wyczuwalne są nuty czekolady, orzechów i karmelu. Kawa charakteryzuje się intensywnym body, doskonałym balansem i słodyczą. W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Skąd pochodzą ziarna Świeżo Palona PIXEL Espresso Royale?

Producent nie ujawnia pochodzenia ziaren. Nuty czekolady i orzecha są typowe dla kaw z Brazylii, dlatego to one mogą stanowić bazę mieszanki. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.

Jaka kawa jest podobna do Świeżo Palona PIXEL Espresso Royale?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Kimbo Extra Cream, PIXEL Espresso Royale i PIXEL Coffee Roasters Espresso Royale. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z