Trip Coffee Espresso – opinia palarni, smak i kawy podobne
W skrócie: Trip Coffee Espresso ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: orzech, czekolada, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Trip Coffee Espresso to ciemno palona kawa ziarnista będąca mieszanką arabiki z Brazylii i Gwatemali. Kawa charakteryzuje się intensywnym smakiem z wyczuwalnymi nutami prażonych orzechów ziemnych, czekolady i żółtych owoców. Jest przeznaczona do przygotowania w ekspresach automatycznych, kolbowych oraz kawiarkach. Na naszych degustacjach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: orzech, czekolada i owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Według producenta Trip Coffee Espresso to 100% arabika.
- Pochodzenie ziaren według producenta: Brazylia i Gwatemala.
- Palenie: ciemne (deklaracja producenta).
- Producent opisuje smak nutami: orzech, czekolada i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis sprzedawcy w serwisie Konesso (stan na dzień sprawdzenia).
Rozróżniamy to, co deklaruje producent, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co palarnia podaje, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Trip Coffee Espresso nie znaleźliśmy regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Trip Coffee Espresso | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Gwatemala – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Palarnia nie podaje oceny SCA tej kawy. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto zapytać palarnię o datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Podobny profil, różne palarnie. Kiedy ziarno jest dobre, o efekcie w filiżance decydują palacz i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Trip Coffee Espresso?
Trip Coffee Espresso to ciemno palona kawa ziarnista będąca mieszanką arabiki z Brazylii i Gwatemali. Kawa charakteryzuje się intensywnym smakiem z wyczuwalnymi nutami prażonych orzechów ziemnych, czekolady i żółtych owoców. Jest przeznaczona do przygotowania w ekspresach automatycznych, kolbowych oraz kawiarkach. Na naszych degustacjach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: orzech, czekolada i owoce.
Czy Trip Coffee Espresso to 100% arabika?
Według producenta Trip Coffee Espresso to 100% arabika.
Skąd pochodzą ziarna Trip Coffee Espresso?
Pochodzenie ziaren według producenta: Brazylia i Gwatemala.
Jaka kawa jest podobna do Trip Coffee Espresso?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Illucoffee by Szumowska Jesienny poranek, ILLUCOFFEE BY SZUMOWSKA Kwiecień i ILLUCOFFEE BY SZUMOWSKA Maj. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie informacji producentów i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność