Coffee Proficiency

Coffee Proficiency Espresso Honduras – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Coffee Proficiency ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

„Piję kawę Coffee Proficiency Espresso Honduras i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.

profil: owocowy mango truskawka malina owoce

W skrócie: Coffee Proficiency Espresso Honduras ma profil owocowy, z nutami: mango, truskawka, malina. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Kraj pochodzenia: Honduras Region uprawy: Montecillos Producent: La Paz, Matazano Wysokość upraw: 1450-1600 Odmiana botaniczna: Ihcafe 90, Catuai Obróbka ziarna: natural Opis sensoryczny: mango, melon, dżem truskawkowy, maliny, czerwone owoce Espresso Kawy Kenia Opakowanie: 1000 g, 250 g W naszych próbach wypadła w profilu owocowym.

Co wiemy o tej kawie

  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeepro.shop: Honduras i Kenia.
  • Według opisu kawy na stronie coffeepro.shop – region: montecillos, odmiana: ihcafe 90, catuai, obróbka: naturalna.
  • Opis kawy na stronie coffeepro.shop wymienia nuty: mango, truskawka, malina i owoce.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeepro.shop.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Ile wiesz o tej kawie speciality?

To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Coffee Proficiency Espresso Honduras nie znaleźliśmy wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaCoffee Proficiency Espresso HondurasKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Honduras, Kenia – montecillos Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana ihcafe 90, catuai Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Wysokość uprawy nie jest podana. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.

Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.

Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Coffee Proficiency Espresso Honduras. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Opakowanie kawy Korona 1912 Pomarańczowa Etiopia Yirgacheffe Korona 1912 Pomarańczowa Etiopia Yirgacheffe owocowy A&A Coffee Rwanda FWA scr. 15+ Muteteli washed owocowy Opakowanie kawy Tchibo Privat Kaffee African Blue Tchibo Privat Kaffee African Blue owocowy Auchan Kawa ziarnista Italiano Barista Dolce Auchan 1,2 kg owocowy Opakowanie kawy Gimoka Gran Relax Decaffeinato Gimoka Gran Relax Decaffeinato owocowy Opakowanie kawy Lavazza Qualità Oro Gran Riserva Lavazza Qualità Oro Gran Riserva owocowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Coffee Proficiency Espresso Honduras?

Kraj pochodzenia: Honduras Region uprawy: Montecillos Producent: La Paz, Matazano Wysokość upraw: 1450-1600 Odmiana botaniczna: Ihcafe 90, Catuai Obróbka ziarna: natural Opis sensoryczny: mango, melon, dżem truskawkowy, maliny, czerwone owoce Espresso Kawy Kenia Opakowanie: 1000 g, 250 g W naszych próbach wypadła w profilu owocowym.

Skąd pochodzą ziarna Coffee Proficiency Espresso Honduras?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeepro.shop: Honduras i Kenia.

Jaka kawa jest podobna do Coffee Proficiency Espresso Honduras?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Korona 1912 Pomarańczowa Etiopia Yirgacheffe, A&A Coffee Rwanda FWA scr. 15+ Muteteli washed i Tchibo Privat Kaffee African Blue. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.