Coffeelab

Coffeelab Brewlab Floral – opinia palarni, smak i kawy podobne

profil: kwiatowy kwiaty cytrusy

W skrócie: Coffeelab Brewlab Floral ma profil kwiatowy, z nutami: kwiaty, cytrusy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Brewlab Floral to ziarnista kawa pochodząca z Etiopii, przeznaczona do metod przelewowych i alternatywnych. Charakteryzuje się mytą obróbką oraz kwiatowym i lekko cytrusowym profilem sensorycznym. Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu kwiatowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Co wiemy o tej kawie

  • Pochodzenie ziaren według producenta: Etiopia.
  • Według producenta – obróbka: myta.
  • Producent opisuje smak nutami: kwiaty i cytrusy.

Stan informacji: . Źródło: strona tej kawy u producenta (coffeelab.pl).

Rozróżniamy to, co deklaruje producent, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.

Opis kawy pod lupą Głównego Roastera

To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Coffeelab Brewlab Floral nie znaleźliśmy regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaCoffeelab Brewlab FloralKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Etiopia – bez regionu. Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Odmiana nie jest podana. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Brak informacji o wysokości uprawy. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Palarnia nie podaje oceny SCA tej kawy. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.

Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto zapytać palarnię o datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.

Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.

Kawy o podobnym profilu

Kawy o profilu podobnym do Coffeelab Brewlab Floral. Przy kawach speciality o tym kierunku smaku różnicę robią przede wszystkim świeżość i palenie dobrane do konkretnej partii ziarna.

Deluxe Ethiopia Sidamo kwiatowy The White Bear Coffee Kolumbia P. Blanca Geisha kwiatowy Carrefour Creme Ethiopia kwiatowy K-Favourites Äthiopien kwiatowy Sheep & Raven ETIOPIA KELLOO BENSA WASHED kwiatowy Marila Ethiopia kwiatowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Coffeelab Brewlab Floral?

Brewlab Floral to ziarnista kawa pochodząca z Etiopii, przeznaczona do metod przelewowych i alternatywnych. Charakteryzuje się mytą obróbką oraz kwiatowym i lekko cytrusowym profilem sensorycznym. Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu kwiatowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Skąd pochodzą ziarna Coffeelab Brewlab Floral?

Pochodzenie ziaren według producenta: Etiopia.

Jaka kawa jest podobna do Coffeelab Brewlab Floral?

Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Deluxe Ethiopia Sidamo, The White Bear Coffee Kolumbia P. Blanca Geisha i Carrefour Creme Ethiopia. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie informacji producentów i własnej wiedzy.