El Gato Specialty Coffee Roasters
El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa Biegacza – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką El Gato Specialty Coffee Roasters ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa Biegacza, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa Biegacza ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, morela. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Chcesz ruszyć z kopyta nie tylko wtedy, gdy startujesz w maratonie, ale również podczas codziennych treningów biegowych? Strzel sobie kawę pochodzącą z najlepszych źródeł, która nie tylko Cię pobudzi, ale również wprawi w doskonały nastrój. Co to oznacza w praktyce? Dobra kawa musi być wykonana z należytą, rzemieślniczą starannością. Tutaj nie ma miejsca na przypadek, bo wszystkie ziarna są najlepszej jakości. Pijesz, biegniesz i osiągasz życiowe wyniki! Kawa dla biegacza musi być dobra i powinna nieść za sobą wyłącznie pozytywną energię. Właśnie tę energie znajdziesz w kawie od nas, czyli El Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa Biegacza to 100% arabika – według opisu kawy na stronie elgatocoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie elgatocoffee.pl: Etiopia, Brazylia, Gwatemala i Tanzania.
- Według opisu kawy na stronie elgatocoffee.pl – region: brazylia, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1000–1800 m n.p.m..
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie elgatocoffee.pl wymienia nuty: czekolada i morela.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie elgatocoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa Biegacza z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa Biegacza | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia, Brazylia, Gwatemala, Tanzania – brazylia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1000–1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa Biegacza: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Lavazza Expert Crema e Aroma orzechowo-kakaowy 
Lavazza Qualità Rossa orzechowo-kakaowy Astra More Classic orzechowo-kakaowy Barissimo Barista Crema orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa Biegacza?
Chcesz ruszyć z kopyta nie tylko wtedy, gdy startujesz w maratonie, ale również podczas codziennych treningów biegowych? Strzel sobie kawę pochodzącą z najlepszych źródeł, która nie tylko Cię pobudzi, ale również wprawi w doskonały nastrój. Co to oznacza w praktyce? Dobra kawa musi być wykonana z należytą, rzemieślniczą starannością. Tutaj nie ma miejsca na przypadek, bo wszystkie ziarna są najlepszej jakości. Pijesz, biegniesz i osiągasz życiowe wyniki! Kawa dla biegacza musi być dobra i powinna nieść za sobą wyłącznie pozytywną energię. Właśnie tę energie znajdziesz w kawie od nas, czyli El Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Czy El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa Biegacza to 100% arabika?
El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa Biegacza to 100% arabika – według opisu kawy na stronie elgatocoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa Biegacza?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie elgatocoffee.pl: Etiopia, Brazylia, Gwatemala i Tanzania.
Jaka kawa jest podobna do El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa Biegacza?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: A&A Coffee Arabica Indonezja Mandheling Gr.1, A&A Coffee Etiopia Guji G1 natural i Lavazza Expert Crema e Aroma. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność