Kawa El Gato Specialty Coffee Roasters – opinie palarni i kawy podobne
Wszystkie kawy marki z naszego katalogu. Kliknij kawę, aby zobaczyć jej profil smakowy, skład i pochodzenie oraz kawy o podobnym smaku.
Brazylia Fazenda Sertao – kawa ziarnista owocowy Kawa z plantacji Fazenda Sertão położonej w regionie Carmo de Minas w Minas Gerais w Brazylii. Właścicilem plantacji jest Nazareth Dias Peireira, której mąż porzucił studia stomatologiczne, aby wraz z nią zająć się uprawą kawy. Krzewy kawowca na plantacji rosną na zboczach wzgórz o odpowiednim nachyleniu, aby uchronić je przed wystepujacymi tam przymrozkami. Nuty smakowe: czarne jagody, ciemna czekolada Punktacja SCA: 84 Kawa ziarnista Brazylia Sertao – 5 najważniejszych faktów rośnie na wysokości do 1100-1450m npm obróbka natural pochodzi z regionu Carmo de Minas w Minas Gerais nuty smakowe: Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym. Brazylia Sao Jose do Rio Pardo – kawa ziarnista orzechowo-kakaowy Kawa jakości Speciality z regionu São José do Rio Pardo słynącego z doskonałej jakości kawy. W filiżance zachwyci Cię głęboki smak czekolady, subtelne nuty orzecha laskowego oraz słodycz karmelu. To idealna propozycja dla miłośników harmonijnych, słodkich i pełnych aromatu kaw brazylijskich. Nuty smakowe: Kawa ziarnista Brazil São José do Rio Pardo – Pięć najważniejszych faktów Kawa Speciality pochodząca z renomowanego regionu São José do Rio Pardo w Brazylii. Wyjątkowy profil smakowy z nutami czekolady, orzecha laskowego i karmelu. Idealna dla miłośników słodkich i harmonijnych kaw, zarówno c Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy. Brazylia Sul de Minas – kawa ziarnista słodki Słodka i niezwykle kremowa kawa z regionu Sul de Minas w Brazylii. Uprawiana na wysokości o 1100m n.p.m. Wyjątkowo delikatna w smaku z wyczuwalnym orzechem laskowym oraz mleczną czekoladą. Charakteryzuje się niską kwasowością raz bardzo przyjemnym posmakiem karmelu na finiszu. Nuty smakowe: Punktacja SCA: Kawa ziarnista – 5 najważniejszych faktów rośnie na wysokości do obróbka pochodzi z regionu nuty smakowe: Kawa do aeropressu Kawa do dripa Kawa do ekspresu Kawa do French Press Kawa do kawiarki Kawa jasno palona Kawa po turecku Kawa ziarnista Pas kawowy Ameryka Pełna nazwa: El Gato Specialty Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy. Burundi Gasura – kawa ziarnista owocowy Kawa z Burundi, pochodząca ze stacji myjącej Gasura w regionie Kirundo, gdzie kawa odgrywa kluczową rolę w życiu lokalnych społeczności. Uprawiana przez drobnych producentów na żyznych glebach, w sprzyjającym mikroklimacie północnego Burundi. Starannie selekcjonowane wiśnie poddawane są klasycznej obróbce mytej, co pozwala wydobyć czysty, owocowy i kwiatowy profil naparu. W filiżance odnajdziesz intensywne nuty poziomki, jagody i maliny, podkreślone świeżą, harmonijną kwasowością. Nuty smakowe: Burundi Gasura – Pięć najważniejszych faktów Ponad 400 drobnych producentów Kawa z regionu Bird Lake W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy. Espresso Harmonia #1 – kawa ziarnista orzechowo-kakaowy Kawa Espresso Harmonia #1 Harmonia #1, to doskonale zbalansowana i niezwykle czekoladowa mieszanka kawy Arabica Speciality z Brazylii oraz najwyższej jakości Robusty Kaapi Royale z Indii. Wypalona z pasją, wiedzą i sercem w krainie Wzgórz Trzebnickich. Nuty smakowe: ciemna czekolada, orzech laskowy Kawa do aeropressu Kawa do dripa Kawa do ekspresu Kawa do French Press Kawa do kawiarki Kawa po turecku Kawa średnio palona Kawa ziarnista Kraj: Brazylia, Uganda Pełna nazwa: Espresso Harmonia #1 Rodzaj kawy: Arabica, Robusta Nuty smakowe: ciemna czekolada, orzech laskowy Stopień palenia ziaren: śre W naszym cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym. Etiopia Balese Dinigu – kawa ziarnista owocowy Kawa z mikrorregionu Adado w Yirgacheffe, uprawiana na wysokościach 2150–2400 m n.p.m. przez rodzinę Dinigiu, od pokoleń związaną z tym miejscem. Dojrzałe, ręcznie selekcjonowane wiśnie są sortowane flotacyjnie i suszone na afrykańskich łożach przez 11–15 dni, co nadaje naparowi świeży, delikatnie cytrusowy charakter z nutami trawy cytrynowej, limonki i marakui. Nuty smakowe: Etiopia Balese Dinigu –Pięć najważniejszych faktów Mikroregion Adado, Yirgacheffe (Etiopia) — uznawany za „szampański region” kawy. 2150–2400 m n.p.m., co sprzyja złożonej aromatyce i wyrazistej kwasowości. Single farm — W naszym cuppingu wypadła w profilu owocowym. Etiopia Bezabesh Kassa – kawa ziarnista słodki Wyjątkowy mikrolot z regionu Yirgacheffe w Etiopii, pochodzący z rodzinnego gospodarstwa Bezabesh Kassy. Kawa uprawiana na wysokości 2150 m n.p.m. I poddana naturalnej obróbce, zachwyca elegancją oraz złożonym profilem smakowym. W filiżance dominują nuty bergamotki, wanilii oraz czarnej herbaty, które tworzą świeży, słodki i doskonale zbalansowany napar. Nuty smakowe: Etiopia Balese Dinigu – Pięć najważniejszych faktów Yirgacheffe, Etiopia – region słynący z jednych z najbardziej aromatycznych kaw specialty na świecie. 2150 m n.p.m. – wysokogórskie położenie sprzyja powolnemu dojrzewaniu owocó Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: słodki; w filiżance prowadziły: bergamotka, wanilia i słodycz. Gwatemala Colinas de Trzebnica – kawa ziarnista orzechowo-kakaowy Świeżo palona kawa z Gwatemalii Wypalana w rzemieślniczy sposób w Trzebnicy, kawa z jednego z trzech niewulkanicznych regionów Gwatemali – Huehuetenango (w języku Nahautl oznacza ‘miejsce przodków’). Ciepłe powietrze z Meksyku miesza się tutaj z zimnym schodzącym z gór Cuchumatanes, tworząc niezwykły mikroklimat, chroniący przed przymrozkami i pozwalający uprawiać kawę na wysokości, aż do 2000m npm. Nuty smakowe: mleczna czekolada, pomarańcz, klon Kawa do aeropressu Kawa do dripa Kawa do ekspresu Kawa do French Press Kawa do kawiarki Kawa po turecku Kawa średnio palona Kawa ziarnista Pełna naz Na naszych degustacjach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym. Kawa Biegacza orzechowo-kakaowy Chcesz ruszyć z kopyta nie tylko wtedy, gdy startujesz w maratonie, ale również podczas codziennych treningów biegowych? Strzel sobie kawę pochodzącą z najlepszych źródeł, która nie tylko Cię pobudzi, ale również wprawi w doskonały nastrój. Co to oznacza w praktyce? Dobra kawa musi być wykonana z należytą, rzemieślniczą starannością. Tutaj nie ma miejsca na przypadek, bo wszystkie ziarna są najlepszej jakości. Pijesz, biegniesz i osiągasz życiowe wyniki! Kawa dla biegacza musi być dobra i powinna nieść za sobą wyłącznie pozytywną energię. Właśnie tę energie znajdziesz w kawie od nas, czyli El Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym. Kawa Rowerzysty – kawa ziarnista owocowy Szukasz kawy, po której poczujesz prawdziwą moc w nogach i korbie? Wypróbuj nasz blend, dzięki któremu energicznie wskoczysz na rower, gotów do zdobywania kolejnych szczytów Twoich możliwości, przeżyć i kolarskich marzeń. Wiemy, że kawa dla rowerzysty musi być mocna, dobra i aromatyczna. Zadbaliśmy o to, łącząc nasze bogate doświadczenie i wiedzę z opiniami kolarzy. Sprawdź, czy i Ciebie nakręci do pokonania kolejnych kilometrów. Rozkoszuj się jej smakiem nie tylko rano, ale o dowolnej porze dnia. Niech ta kawa pobudzi Cię do pokonywania własnych słabości, pobijania rekordów, a może do zachwyc Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym. Kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia Sugarcane Decaf słodki Odkryj nową bezkofeinową kawę z regionu Huila. Dzięki unikalnemu procesowi dekofeinizacji trzciną cukrową, łączy w sobie słodycz i głębię aromatu. Zbalansowany profil smakowy wzbogacony jest o wyraźnie wyczuwalne nuty maliny, cukru trzcinowego i miodu, co sprawia, że każdy jej łyk to czysta przyjemność. Nuty smakowe: Kawa ziarnista – 5 najważniejszych faktów Bezkofeinowa: Kawa jest pozbawiana około 97% kofeiny. Metoda Sugarcane: Do dekofeinizacji wykorzystywana jest trzcina cukrowa. Naturalna słodycz: Proces pozwala zachować większość związków odpowiadających za smak i aromat, dzięki czemu kaw W naszych próbach w palarni wypadła w profilu słodkim. Kawa ziarnista Brazylia Caramelo Doce Fazenda Paraiso – Kawa Speciality słodki Delikatna i dobrze zbalansowana kawa jakości Speciality regionu Cerrado Mineiro w Brazylii. Kawa uprawiana jest na plantacji Fzenda Paraiso należącej do rodziny Velosos, króra zajmuje się uprawą kawy tym rejonie już od 1970 roku. Dobrze zbalansowana o nutach słodkiego karmelu oraz orzecha laskowego. Kawa ziarnista Brazylia Caramelo Doce Fazenda Paraiso – 5 najważniejszych faktów rośnie na wysokości ponad 1130m npm obróbka natural pochodzi z regionu Cerrado Mineiro nuty smakowe: orzech laskowy i słodki karmel rodzinna plantacja od 1970 roku Etiopia Bezabesh Kassa – kawa ziarnista 62,00 zł Etiop W naszych próbach wypadła w profilu słodkim. Kawa ziarnista Honduras Los Geranios – Kawa Speciality owocowy Kawa ziarnista jakości Speciality z Siguatepeque w departamencie Comayagua. Rośnie w cieniu lokalej roślinności na obszarze bujnych zboczy gór Montecillos. Doskonale sprawdzi się zarówno w ekspresie, jak i metodach alternatywych. Nuty smakowe: delikatne cytrusy, poziomki, orzech laskowy Kawa ziarnista Honduras Los Geranios – 5 najważniejszych faktów rośnie na wysokości ponad 1100-1300m npm obróbka myta pochodzi z regionu Siguatepeque pochodzi od kooperatywy COHORSIL kawa rosnąca w cieniu rodzimych drzew Etiopia Bezabesh Kassa – kawa ziarnista 62,00 zł Etiopia Balese Dinigu – kawa ziarnista 62, W naszym cuppingu wypadła w profilu owocowym. Kenia Kijani Kiboko AA Plus – Kawa ziarnista owocowy Odkryj fascynującą kawę ziarnistą najwyższej jakości AA Plus, pochodzącą z samego serca Kenii, okolic góry Kenia. Region ten słynie z produkcji najlepszych kaw w kraju. Ta wyjątkowa kawa, z intensywnymi nutami grejpfruta, poziomki i mandarynki sprawia, że każdy jej łyk jest prawdziwym doznaniem dla kubków smakowych. Nuty smakowe: Kawa ziarnista – 5 najważniejszych faktów rośnie na wysokości do obróbka pochodzi z regionu nuty smakowe: Etiopia Bezabesh Kassa – kawa ziarnista 62,00 zł Etiopia Balese Dinigu – kawa ziarnista 62,00 zł Kawa do aeropressu Kawa do dripa Kawa do French Press Kawa jasno Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: owocowy; w filiżance prowadziły: grejpfrut, truskawka i mandarynka. Kolumbia Antioquia – kawa ziarnista owocowy Słodka i owocowa kawa prosto z górskich zboczy departamentu Antioquia w Kolumbii. Zachwyca swoim harmonijnym połączeniem soczystej pomarańczy i słodkiej moreli zatopionej w mlecznej czekoladzie. W smaku wyczuwalne również winne nuty na finiszu. Każdy łyk tej kawy to prawdziwa uczta dla podniebienia. Nuty smakowe: Kawa ziarnista – 5 najważniejszych faktów rośnie na wysokości do obróbka pochodzi z regionu nuty smakowe: Etiopia Bezabesh Kassa – kawa ziarnista 62,00 zł Etiopia Balese Dinigu – kawa ziarnista 62,00 zł Kawa do aeropressu Kawa do dripa Kawa do ekspresu Kawa do French Press Kawa do kaw W naszych próbach kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy. Kolumbia Gaitania – kawa ziarnista orzechowo-kakaowy Odkryj wyjątkową kawę prosto z Gaitanii w Kolumbii, położonej w malowniczym departamencie Tolima. Ta kawa to rezultat naszej niezwykłej podróży i fascynacji nie tylko smakiem, ale i kulturą regionu. Zapraszamy Cię do doświadczenia bogactwa aromatów, które zrodziły się wśród zachwycających krajobrazów i serdeczności lokalnej społeczności. Nasze ziarna pochodzą bezpośrednio od “Nasa Wesx” – rdzennej społeczności Gaitanii, która dzieli się z nami swoją tradycją uprawy kawy, rozciągającą się również na departamenty Cauca, Huila oraz Tolima. Nuty smakowe: Punktacja SCA: Kawa ziarnista – 5 najważnie Na naszych degustacjach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym. Kolumbia Tolima Nevado – kawa ziarnista owocowy Kawa Tolima Nevado pochodzi z organicznych upraw prowadzonych przez spółdzielnie El Macizo i ASOBRIS, położonych na wysokości 1400-2000m n.p.m. w kolumbijskim departamencie Tolima. Region otaczają trzy wulkaniczne szczyty, których mineralne gleby nadają ziarnom wyjątkową głębię. W filiżance znajdziesz soczystą wiśnię, świeże cytrusy oraz subtelne ziołowe nuty, typowe dla najlepszych kaw z Andów. Nuty smakowe: Kawa ziarnista – 5 najważniejszych faktów Uprawiana organicznie przez spółdzielnie El Macizo i ASOBRIS w departamencie Tolima. Plantacje znajdują się na wysokości 1400–2100 m n.p.m., w ot W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: wiśnia, cytrusy i zioła. Nikaragua Las Mimosas orzechowo-kakaowy Kawa ziarnista z samego serca Nikaragui, uprawiana wzdłuż nieaktywnego wulkanu Momotombo. Znajduje się on na brzegu jeziora Lago Xolotlán, dokładnie naprzeciwko stolicy Nikaragui – Managua. Delikatne nuty cytrusowe połączone z orzechami laskowymi zatopionymi w mlecznej czekoladzie, tworzą niepowtarzalny smak. Nuty smakowe: Kawa ziarnista – 5 najważniejszych faktów rośnie na wysokości do obróbka pochodzi z regionu nuty smakowe: Etiopia Bezabesh Kassa – kawa ziarnista 62,00 zł Etiopia Balese Dinigu – kawa ziarnista 62,00 zł Kawa do aeropressu Kawa do dripa Kawa do ekspresu Kawa do French Press K W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: cytrusy, czekolada i orzech laskowy. Pasta z orzechów pekan z kawą El Gato orzechowo-kakaowy Pasta z orzechów pekan z mleczną czekoladą i kawą to delikatny smak orzecha pekan, słodycz czekolady mlecznej i wyrazistość kawy speciality, świeżo wypalanej w trzebnickiej palarni El Gato Specialty Coffee Roasters. Słodka, energetyzująca i zdrowa przekąska idealnie sprawdzi się jako dodatek do naleśników, owoców i innych deserów. Produkt powstał dzięki nawiązaniu współpracy między dwoma lokalnymi firmami: Manufakturą Dobry Orzech i naszą Palarnią Kawy El Gato Coffee Roasters, które gwarantują oryginalny smak, aromat, ale przede wszystkim najwyższą jakość oferowanych przez siebie produktów Sma W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: orzech, mleczna czekolada i słodycz.
Dbamy o Twoją prywatność