Good Coffee B2B SUMATRA ASMAN ARIANTO – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Good Coffee B2B ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Good Coffee B2B SUMATRA ASMAN ARIANTO i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Good Coffee B2B SUMATRA ASMAN ARIANTO ma profil owocowy, z nutami: truskawka, malina, kakao. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kremowa, słodka kawa z Sumatry pełna delikatnych owocowych nut. Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: truskawka, malina i kakao.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep285318.shoparena.pl: Indonezja.
- Według opisu kawy na stronie sklep285318.shoparena.pl – region: sumatra, odmiana: bor bor, catimor, ateng, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1300–1650 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie sklep285318.shoparena.pl wymienia nuty: truskawka, malina i kakao.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep285318.shoparena.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Good Coffee B2B SUMATRA ASMAN ARIANTO nie znaleźliśmy oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Good Coffee B2B SUMATRA ASMAN ARIANTO | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Indonezja – sumatra | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bor bor, catimor, ateng | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1300–1650 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Good Coffee B2B SUMATRA ASMAN ARIANTO. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Jacobs Origins Fusion Uganda & Kenya owocowy
Korona 1912 Pomarańczowa Etiopia Yirgacheffe owocowy
Covim Honduras owocowy
Tchibo Privat Kaffee African Blue owocowy
Korona 1912 Bordowa Meksyk owocowy
Covim Espresso Macinato Bipack owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Good Coffee B2B SUMATRA ASMAN ARIANTO?
Kremowa, słodka kawa z Sumatry pełna delikatnych owocowych nut. Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: truskawka, malina i kakao.
Skąd pochodzą ziarna Good Coffee B2B SUMATRA ASMAN ARIANTO?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep285318.shoparena.pl: Indonezja.
Jaka kawa jest podobna do Good Coffee B2B SUMATRA ASMAN ARIANTO?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Jacobs Origins Fusion Uganda & Kenya, Korona 1912 Pomarańczowa Etiopia Yirgacheffe i Covim Honduras. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność