Hayb Effortless Speciality Colombia Las Hortensias – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Hayb Effortless Speciality ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Hayb Effortless Speciality Colombia Las Hortensias, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Hayb Effortless Speciality Colombia Las Hortensias ma profil orzechowo-kakaowy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
I admit it, we are fanatic about Bourbon Aji! It used to be that when we saw some Pink Bourbon at the importers – we took it instinctively. Now we try not to favor and have samples of coffees that are coded – so there’s no room for random fondness anymore. But what can I do, when I see Bourbon Aji or Wush Wush, which we roasted for you in April – my eyes immediately light up and I reach for the samples. And not once have I been disappointed yet. This coffee has grown under the guidance of Luisa Fernando Nieto Zárate. Luisa was a chef before she got 100% into farming. Hence the willingness to e Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: orzechowo-kakaowy.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie haybcoffee.eu: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie haybcoffee.eu – odmiana: pink bourbon, bourbon aji, wush wush, obróbka: anaerobowa, myta.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie haybcoffee.eu.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Hayb Effortless Speciality Colombia Las Hortensias z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Hayb Effortless Speciality Colombia Las Hortensias | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | pink bourbon, bourbon aji, wush wush | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | anaerobowa, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Hayb Effortless Speciality Colombia Las Hortensias. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Astra Brazylia orzechowo-kakaowy Astra Łagodna Crema orzechowo-kakaowy 
Astra Łagodna Tradycyjna orzechowo-kakaowy Astra More Crema orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Hayb Effortless Speciality Colombia Las Hortensias?
I admit it, we are fanatic about Bourbon Aji! It used to be that when we saw some Pink Bourbon at the importers – we took it instinctively. Now we try not to favor and have samples of coffees that are coded – so there’s no room for random fondness anymore. But what can I do, when I see Bourbon Aji or Wush Wush, which we roasted for you in April – my eyes immediately light up and I reach for the samples. And not once have I been disappointed yet. This coffee has grown under the guidance of Luisa Fernando Nieto Zárate. Luisa was a chef before she got 100% into farming. Hence the willingness to e Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: orzechowo-kakaowy.
Skąd pochodzą ziarna Hayb Effortless Speciality Colombia Las Hortensias?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie haybcoffee.eu: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Hayb Effortless Speciality Colombia Las Hortensias?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Alvorada Bio Caffe Crema, Alvorada Cafe Crema i Astra Brazylia. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność