Magnificent Coffee Brazil Decaf French Vanilla – opinia palarni, smak i kawy podobne
W skrócie: Magnificent Coffee Brazil Decaf French Vanilla ma profil słodki, z nutami: wanilia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Bezkofeinowa kawa mielona z Brazylii przygotowana na bazie 100% arabiki. Wzbogacona jest nutą francuskiej wanilii i charakteryzuje się łagodnym oraz zbalansowanym smakiem. Przeznaczona do alternatywnych metod parzenia. Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: słodki; w filiżance prowadziły: wanilia.
Co wiemy o tej kawie
- Według producenta Magnificent Coffee Brazil Decaf French Vanilla to 100% arabika.
- Pochodzenie ziaren według producenta: Brazylia.
- Według producenta – obróbka: na mokro.
- O paleniu palarnia pisze: „Nasze ziarna są zawsze świeżo palone zaraz po otrzymaniu od Państwa zamówienia”.
- Producent opisuje smak nutami: wanilia.
- To kawa aromatyzowana, więc część aromatu pochodzi z dodatku, a nie z samego ziarna.
- To kawa bezkofeinowa.
Stan informacji: . Źródło: opis sprzedawcy w serwisie Magnificent (stan na dzień sprawdzenia).
Rozróżniamy to, co deklaruje producent, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Co palarnia podaje, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Magnificent Coffee Brazil Decaf French Vanilla nie znaleźliśmy regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy ani oceny SCA.
| Informacja | Magnificent Coffee Brazil Decaf French Vanilla | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | na mokro | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Palarnia nie podaje oceny SCA tej kawy. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Palona na zamówienie (według opisu palarni). | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Palarnia podaje, że kawę pali na zamówienie – to dobra praktyka, której szukaj przy każdej kawie speciality.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto zapytać palarnię o datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Te kawy mają z Magnificent Coffee Brazil Decaf French Vanilla wspólny kierunek smaku. Jeśli lubisz ten profil, zwróć uwagę na datę palenia – to ona decyduje, ile z niego poczujesz.
HAYB Burundi Mubuga Espresso słodki Najczęstsze pytania
Jak smakuje Magnificent Coffee Brazil Decaf French Vanilla?
Bezkofeinowa kawa mielona z Brazylii przygotowana na bazie 100% arabiki. Wzbogacona jest nutą francuskiej wanilii i charakteryzuje się łagodnym oraz zbalansowanym smakiem. Przeznaczona do alternatywnych metod parzenia. Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: słodki; w filiżance prowadziły: wanilia.
Czy Magnificent Coffee Brazil Decaf French Vanilla to 100% arabika?
Według producenta Magnificent Coffee Brazil Decaf French Vanilla to 100% arabika.
Skąd pochodzą ziarna Magnificent Coffee Brazil Decaf French Vanilla?
Pochodzenie ziaren według producenta: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Magnificent Coffee Brazil Decaf French Vanilla?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: illy Kostaryka Arabica Selection, Magnificent Coffee Caramel i Magnificent Coffee Vanilla. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie informacji producentów i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność