Palarnia Kawy Kafar Palarnia Kawy KAFAR – Świeżo Palone Ziarna Specialty – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawy Kafar ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Palarnia Kawy Kafar Palarnia Kawy KAFAR – Świeżo Palone Ziarna Specialty, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Palarnia Kawy Kafar Palarnia Kawy KAFAR – Świeżo Palone Ziarna Specialty, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Palarnia Kawy Kafar Palarnia Kawy KAFAR – Świeżo Palone Ziarna Specialty ma profil owocowy, z nutami: czarna herbata, owoce, malina. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Świeżo palona kawa specialty prosto z gliwickiej palarni - espresso, batch brew, kawy przelewowe i herbaty. Zamów online lub odwiedź nasze kawiarnie KAFAR. Profil, w jakim wypadła w naszym cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: czarna herbata, owoce i malina.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniakafar.pl: Indie, Kostaryka, Kenia i Burundi.
- Według opisu kawy na stronie palarniakafar.pl – region: songwe, obróbka: myta, naturalna, anaerobowa.
- Opis kawy na stronie palarniakafar.pl wymienia nuty: czarna herbata, owoce, malina i pomarańcza.
- To kawa bezkofeinowa.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie palarniakafar.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Palarnia Kawy Kafar Palarnia Kawy KAFAR – Świeżo Palone Ziarna Specialty brakuje odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Palarnia Kawy Kafar Palarnia Kawy KAFAR – Świeżo Palone Ziarna Specialty | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Indie, Kostaryka, Kenia, Burundi – songwe | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna, anaerobowa | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Palarnia Kawy Kafar Palarnia Kawy KAFAR – Świeżo Palone Ziarna Specialty. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Lavazza Dek Decaffeinato owocowy Lavazza Qualità Oro Mountain Grown owocowy 
Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawy Kafar Palarnia Kawy KAFAR – Świeżo Palone Ziarna Specialty?
Świeżo palona kawa specialty prosto z gliwickiej palarni - espresso, batch brew, kawy przelewowe i herbaty. Zamów online lub odwiedź nasze kawiarnie KAFAR. Profil, w jakim wypadła w naszym cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: czarna herbata, owoce i malina.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawy Kafar Palarnia Kawy KAFAR – Świeżo Palone Ziarna Specialty?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniakafar.pl: Indie, Kostaryka, Kenia i Burundi.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawy Kafar Palarnia Kawy KAFAR – Świeżo Palone Ziarna Specialty?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: A&A Coffee Rwanda FWA scr. 15+ Muteteli washed, A&A Coffee Arabica Kenia AA Top i A&A Coffee Arabica Etiopia Djimmah. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność