Rost

Rost Kawa ROST Kolumbia Passion Fruit 200g – opinia palarni, smak i kawy podobne

Lubisz Rost Kawa ROST Kolumbia Passion Fruit 200g, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Rost Kawa ROST Kolumbia Passion Fruit 200g, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.

profil: owocowy owoce tropikalne marakuja miód

W skrócie: Rost Kawa ROST Kolumbia Passion Fruit 200g ma profil owocowy, z nutami: owoce tropikalne, marakuja, miód. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Co wiemy o tej kawie

  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie rost-warsaw.com: Kolumbia.
  • Według opisu kawy na stronie rost-warsaw.com – region: huila, odmiana: castillo, caturra, obróbka: anaerobowa, honey, wysokość uprawy: 1750 m n.p.m..
  • Opis kawy na stronie rost-warsaw.com wymienia nuty: owoce tropikalne, marakuja i miód.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie rost-warsaw.com.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Ile wiesz o tej kawie speciality?

To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Rost Kawa ROST Kolumbia Passion Fruit 200g nie znaleźliśmy oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaRost Kawa ROST Kolumbia Passion Fruit 200gKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Kolumbia – huila Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana castillo, caturra Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka anaerobowa, honey Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1750 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.

Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Rost Kawa ROST Kolumbia Passion Fruit 200g. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Rost Kawa ROST Kolumbia Passion Fruit 200g?

Skąd pochodzą ziarna Rost Kawa ROST Kolumbia Passion Fruit 200g?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie rost-warsaw.com: Kolumbia.

Jaka kawa jest podobna do Rost Kawa ROST Kolumbia Passion Fruit 200g?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Lavazza ¡Tierra! Bio-Organic for Planet, Korona 1912 Pomarańczowa Etiopia Yirgacheffe i A&A Coffee Indie Robusta Parchment Peaberry. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z