Story Coffee Roasters kawa ziarnista Dolce Espresso Blend 1 kg – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Story Coffee Roasters ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Story Coffee Roasters kawa ziarnista Dolce Espresso Blend 1 kg i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Story Coffee Roasters kawa ziarnista Dolce Espresso Blend 1 kg ma profil owocowy, z nutami: owoce, rodzynki, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty z Brazylii i Etiopii, wypalona w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Palona w ciemnym stopniu, doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty mlecznej czekolady, jagód i truskawek. Kraj pochodzenia kawy: Brazylia / Etiopia Region: Alta Mogiana / Guji Metoda obróbki: Natural Odmiana: Mundonuovo, Catuai / Heirloom Położenie upraw: 900 - 1200 / 1900 m n.p.m. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce, rodzynki i słodycz.
Co wiemy o tej kawie
- Story Coffee Roasters kawa ziarnista Dolce Espresso Blend 1 kg to 100% arabika – według opisu kawy.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Etiopia, Jemen i Brazylia.
- Według opisu kawy – region: guji, odmiana: heirloom, catuai, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1900 m n.p.m..
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 17 października 2026, godz. 17:03).
- Palenie: ciemne (według opisu kawy).
- Opis kawy wymienia nuty: owoce, rodzynki, słodycz, jagoda i orzech.
Stan informacji: . Źródło: Coffeedesk (stan na dzień sprawdzenia).
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Story Coffee Roasters kawa ziarnista Dolce Espresso Blend 1 kg z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim oceny SCA.
| Informacja | Story Coffee Roasters kawa ziarnista Dolce Espresso Blend 1 kg | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia, Jemen, Brazylia – guji | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | heirloom, catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1900 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 88 dni (ok. 3 miesiące) od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
W dniu sprawdzenia (17 października 2026, godz. 17:03) sprzedawca podawał datę palenia . Kawa miała wtedy 88 dni (ok. 3 miesiące) od wypalenia – kilka razy więcej niż okno najlepszego smaku, które trwa 2–14 dni. Informacja dotyczy dnia sprawdzenia; partia w sprzedaży mogła się od tego czasu zmienić. Nasza kawa jest palona na zamówienie: większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia, więc dociera do Ciebie na początku okna smaku.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Data palenia to najprostsza wskazówka, czego spodziewać się w filiżance. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Story Coffee Roasters kawa ziarnista Dolce Espresso Blend 1 kg: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Tchibo Privat Kaffee African Blue owocowy 
Astra ETIOPIA owocowy 
Tchibo Barista Caffè Crema Colombia owocowy Jacobs Krönung Intense owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Story Coffee Roasters kawa ziarnista Dolce Espresso Blend 1 kg?
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty z Brazylii i Etiopii, wypalona w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Palona w ciemnym stopniu, doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty mlecznej czekolady, jagód i truskawek. Kraj pochodzenia kawy: Brazylia / Etiopia Region: Alta Mogiana / Guji Metoda obróbki: Natural Odmiana: Mundonuovo, Catuai / Heirloom Położenie upraw: 900 - 1200 / 1900 m n.p.m. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce, rodzynki i słodycz.
Czy Story Coffee Roasters kawa ziarnista Dolce Espresso Blend 1 kg to 100% arabika?
Story Coffee Roasters kawa ziarnista Dolce Espresso Blend 1 kg to 100% arabika – według opisu kawy.
Skąd pochodzą ziarna Story Coffee Roasters kawa ziarnista Dolce Espresso Blend 1 kg?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Etiopia, Jemen i Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Story Coffee Roasters kawa ziarnista Dolce Espresso Blend 1 kg?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Bialetti Moka Perfetto Autentico Puszka, Julius Meinl King Hadhramaut i Tchibo Privat Kaffee African Blue. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność