Strona główna

Strona główna BURUNDI KAYANZA – espresso – 1kg – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Strona główna ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Strona główna BURUNDI KAYANZA – espresso – 1kg, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.

profil: owocowy jagoda grejpfrut kakao owoce czarna herbata

W skrócie: Strona główna BURUNDI KAYANZA – espresso – 1kg ma profil owocowy, z nutami: jagoda, grejpfrut, kakao. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Obróbka: Washed Odmiana: Red bourbon Region: Burundi Kayanza Jagoda, grejpfrut, kakao. Afrykański, owocowy charakter, gładkie body. Posmak czarnej herbaty. Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: jagoda, grejpfrut i kakao.

Co wiemy o tej kawie

  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl: Burundi i Afryka.
  • Według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl – region: kayanza, odmiana: red bourbon, obróbka: myta.
  • Opis kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl wymienia nuty: jagoda, grejpfrut, kakao, owoce i czarna herbata.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi

Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Strona główna BURUNDI KAYANZA – espresso – 1kg brakuje wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaStrona główna BURUNDI KAYANZA – espresso – 1kgKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Burundi, Afryka – kayanza Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana red bourbon Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Brak informacji o wysokości uprawy. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.

Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Strona główna BURUNDI KAYANZA – espresso – 1kg. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Opakowanie kawy Covim Honduras Covim Honduras owocowy Opakowanie kawy Jacobs Origins Fusion Uganda & Kenya Jacobs Origins Fusion Uganda & Kenya owocowy Opakowanie kawy Korona 1912 Pomarańczowa Etiopia Yirgacheffe Korona 1912 Pomarańczowa Etiopia Yirgacheffe owocowy Opakowanie kawy Jacobs Selection of the Year No. 1 Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy Jacobs SELECTION OF THE YEAR NO° 01 owocowy Opakowanie kawy Covim Espresso Macinato Bipack Covim Espresso Macinato Bipack owocowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Strona główna BURUNDI KAYANZA – espresso – 1kg?

Obróbka: Washed Odmiana: Red bourbon Region: Burundi Kayanza Jagoda, grejpfrut, kakao. Afrykański, owocowy charakter, gładkie body. Posmak czarnej herbaty. Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: jagoda, grejpfrut i kakao.

Skąd pochodzą ziarna Strona główna BURUNDI KAYANZA – espresso – 1kg?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl: Burundi i Afryka.

Jaka kawa jest podobna do Strona główna BURUNDI KAYANZA – espresso – 1kg?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Covim Honduras, Jacobs Origins Fusion Uganda & Kenya i Korona 1912 Pomarańczowa Etiopia Yirgacheffe. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.