BeMyBean Funky Brew – filter blend – opinia palarni, smak i kawy podobne
W skrócie: BeMyBean Funky Brew – filter blend ma profil owocowy, z nutami: papaja, kaki, suszone owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Funky Brew to mieszanka ziaren stworzona z myślą o alternatywnych metodach parzenia, w której skład wchodzą między innymi kawy z Brazylii i Etiopii. W profilu smakowym wyczuwalne są nuty papai, kaki, suszonych owoców oraz granoli. Skład mieszanki ulega sezonowym zmianom w zależności od dostępności surowca. W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: papaja, kaki i suszone owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według producenta: Brazylia i Etiopia.
- Według producenta – region: Tolima / Minas Gerais, odmiana: Catuai, Paraiso, Castillo, Colombia, obróbka: sucha, wysokość uprawy: 1500 m n.p.m..
- Data palenia podana przez sprzedawcę: 21 września 2026 (stan na 8 października 2026, godz. 10:41).
- O paleniu palarnia pisze: „Data palenia: 250g: 21.09.2026, 1000g: 21.09.2026”.
- Producent opisuje smak nutami: papaja, kaki, suszone owoce i granola.
Stan informacji: . Źródło: strona tej kawy u producenta (bemybean.pl).
Rozróżniamy to, co deklaruje producent, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co palarnia podaje, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy BeMyBean Funky Brew – filter blend z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim oceny SCA.
| Informacja | BeMyBean Funky Brew – filter blend | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Etiopia – Tolima / Minas Gerais | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Catuai, Paraiso, Castillo, Colombia | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | sucha | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1500 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Palarnia nie podaje oceny SCA tej kawy. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: 21 września 2026 – 17 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Sprawdziliśmy 8 października 2026, godz. 10:41: data palenia 21 września 2026, czyli 17 dni od wypalenia. To już za oknem najlepszego smaku (2–14 dni), w fazie powolnej utraty aromatu. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię. U nas kawa nie czeka na półce: wypalamy ją na zamówienie, a większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Te kawy mają z BeMyBean Funky Brew – filter blend wspólny kierunek smaku. Jeśli lubisz ten profil, zwróć uwagę na datę palenia – to ona decyduje, ile z niego poczujesz.
HAYB Ethiopia Bench Maji owocowy HAYB FF #006/ 2024: Colombia Monteblanco Coconut Lemonade Natural owocowy HAYB Kolumbia La Cinta owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje BeMyBean Funky Brew – filter blend?
Funky Brew to mieszanka ziaren stworzona z myślą o alternatywnych metodach parzenia, w której skład wchodzą między innymi kawy z Brazylii i Etiopii. W profilu smakowym wyczuwalne są nuty papai, kaki, suszonych owoców oraz granoli. Skład mieszanki ulega sezonowym zmianom w zależności od dostępności surowca. W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: papaja, kaki i suszone owoce.
Skąd pochodzą ziarna BeMyBean Funky Brew – filter blend?
Pochodzenie ziaren według producenta: Brazylia i Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do BeMyBean Funky Brew – filter blend?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: HAYB Brazylia Cesar Jordao, HAYB Secret Valentine's Coffee #1 i Coffeelab Etiopia Sidamo Buncho. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie informacji producentów i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność