Cafe Ina HONDURAS SHG – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Cafe Ina ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Cafe Ina HONDURAS SHG i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Cafe Ina HONDURAS SHG ma profil owocowy, z nutami: cytrusy, gorzka czekolada, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Odmiana: Honduras SHG EP Miejsce pochodzenia: Ameryka Środkowa Bean size:18 Jakość: premium Obróbka : washed Klasyfikacja ziarna: SHG Smak: Najwyższej jakości kawa z Hondurasu charakteryzuje się cytrusowymi nutami i łagodnym, czekoladowym zakończeniem Aromat: cytrusowy, gorzka czekolada, karmel Zastosowanie: Ekspresy ciśnieniowe, ekspresy przelewowe, parzenie tradycyjne, alternatywne metody zaparzania Honduras SHG Arabika Honduras SHG ( Strictly High Grow ) uprawiana jest na wzgórzach Hondurasu na wysokości około 1500 m n.p.m. Plantatorzy uprawiają kawę w sposób ekologiczny, co gwarantuje kawę W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: cytrusy, gorzka czekolada i karmel.
Co wiemy o tej kawie
- Cafe Ina HONDURAS SHG to 100% arabika – według opisu kawy na stronie cafeina.eu.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie cafeina.eu: Honduras i Ameryka srodkowa.
- Według opisu kawy na stronie cafeina.eu – region: ameryka środkowa, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1500 m n.p.m..
- Palenie: ciemne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie cafeina.eu wymienia nuty: cytrusy, gorzka czekolada, karmel, słodycz i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie cafeina.eu.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Cafe Ina HONDURAS SHG brakuje odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Cafe Ina HONDURAS SHG | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Honduras, Ameryka srodkowa – ameryka środkowa | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1500 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Cafe Ina HONDURAS SHG. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Astra ETIOPIA owocowy
L'OR Crema Absolu Profond owocowy
Korona 1912 Bordowa Meksyk owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Cafe Ina HONDURAS SHG?
Odmiana: Honduras SHG EP Miejsce pochodzenia: Ameryka Środkowa Bean size:18 Jakość: premium Obróbka : washed Klasyfikacja ziarna: SHG Smak: Najwyższej jakości kawa z Hondurasu charakteryzuje się cytrusowymi nutami i łagodnym, czekoladowym zakończeniem Aromat: cytrusowy, gorzka czekolada, karmel Zastosowanie: Ekspresy ciśnieniowe, ekspresy przelewowe, parzenie tradycyjne, alternatywne metody zaparzania Honduras SHG Arabika Honduras SHG ( Strictly High Grow ) uprawiana jest na wzgórzach Hondurasu na wysokości około 1500 m n.p.m. Plantatorzy uprawiają kawę w sposób ekologiczny, co gwarantuje kawę W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: cytrusy, gorzka czekolada i karmel.
Czy Cafe Ina HONDURAS SHG to 100% arabika?
Cafe Ina HONDURAS SHG to 100% arabika – według opisu kawy na stronie cafeina.eu.
Skąd pochodzą ziarna Cafe Ina HONDURAS SHG?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie cafeina.eu: Honduras i Ameryka srodkowa.
Jaka kawa jest podobna do Cafe Ina HONDURAS SHG?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Arcaffe Mokacrema, Bialetti Moka Perfetto Autentico Puszka i A&A Coffee Salwador honey Finca San Joaquin red bourbon. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność