Magnificent Coffee Hazelnut – opinia palarni, smak i kawy podobne
W skrócie: Magnificent Coffee Hazelnut ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: orzech laskowy, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Hazelnut to ziarnista kawa smakowa 100% Arabica na bazie Brazil Santos z naturalnym aromatem orzecha laskowego. Charakteryzuje się niską kwasowością, nutami tostowanymi i subtelnym karmelem. Jest idealna do kawiarki i metod przelewowych. W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Według producenta Magnificent Coffee Hazelnut to 100% arabika.
- Pochodzenie ziaren według producenta: Brazylia.
- Według producenta – region: Santos.
- Producent opisuje smak nutami: orzech laskowy i karmel.
- To kawa aromatyzowana, więc część aromatu pochodzi z dodatku, a nie z samego ziarna.
Stan informacji: . Źródło: opis sprzedawcy w serwisie Magnificent (stan na dzień sprawdzenia).
Rozróżniamy to, co deklaruje producent, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Magnificent Coffee Hazelnut nie znaleźliśmy odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Magnificent Coffee Hazelnut | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – Santos | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Palarnia nie podaje oceny SCA tej kawy. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy o profilu podobnym do Magnificent Coffee Hazelnut. Przy kawach speciality o tym kierunku smaku różnicę robią przede wszystkim świeżość i palenie dobrane do konkretnej partii ziarna.
Jacobs Origins Fusion Brazil & Colombia orzechowo-kakaowy Coffee Hunter Organiczna El Salvador Finca Andalucia orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Magnificent Coffee Hazelnut?
Hazelnut to ziarnista kawa smakowa 100% Arabica na bazie Brazil Santos z naturalnym aromatem orzecha laskowego. Charakteryzuje się niską kwasowością, nutami tostowanymi i subtelnym karmelem. Jest idealna do kawiarki i metod przelewowych. W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Magnificent Coffee Hazelnut to 100% arabika?
Według producenta Magnificent Coffee Hazelnut to 100% arabika.
Skąd pochodzą ziarna Magnificent Coffee Hazelnut?
Pochodzenie ziaren według producenta: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Magnificent Coffee Hazelnut?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Marila Colombia, HAYB Guatemala La Bolsa i COFFEELAB Premium Blend. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie informacji producentów i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność