Story Coffee Roasters kawa ziarnista Tradycyjna Warszawska Espresso 1 kg – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Story Coffee Roasters ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Story Coffee Roasters kawa ziarnista Tradycyjna Warszawska Espresso 1 kg i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Story Coffee Roasters kawa ziarnista Tradycyjna Warszawska Espresso 1 kg ma profil owocowy, z nutami: orzech, owoce, rodzynki. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Palona w ciemnym stopniu, doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty ciemnej czekolady i orzecha włoskiego. Kraj pochodzenia kawy: Brazylia Region: Cerrado Metoda obróbki: Natural Odmiana: Mundo Novo, Topazio Położenie upraw: 900 - 1100 m n.p.m. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: orzech, owoce i rodzynki.
Co wiemy o tej kawie
- Story Coffee Roasters kawa ziarnista Tradycyjna Warszawska Espresso 1 kg to 100% arabika – według opisu kawy.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Etiopia, Jemen i Brazylia.
- Według opisu kawy – region: cerrado, odmiana: mundo novo, topazio, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 900–1100 m n.p.m..
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 17 października 2026, godz. 17:03).
- Palenie: ciemne (według opisu kawy).
- Opis kawy wymienia nuty: orzech, owoce, rodzynki, słodycz i jagoda.
Stan informacji: . Źródło: Coffeedesk (stan na dzień sprawdzenia).
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Story Coffee Roasters kawa ziarnista Tradycyjna Warszawska Espresso 1 kg część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje oceny SCA.
| Informacja | Story Coffee Roasters kawa ziarnista Tradycyjna Warszawska Espresso 1 kg | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia, Jemen, Brazylia – cerrado | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | mundo novo, topazio | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 900–1100 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 37 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Sprawdziliśmy 17 października 2026, godz. 17:03: na stronie sprzedawcy widniała data palenia . To 37 dni od wypalenia – dawno po szczycie, który przypada na 2–14 dni. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię. My nie sprzedajemy kawy z magazynu – palimy na zamówienie i większość zamówień wysyłamy w dniu wypalenia.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Data palenia to najprostsza wskazówka, czego spodziewać się w filiżance. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Story Coffee Roasters kawa ziarnista Tradycyjna Warszawska Espresso 1 kg: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy Bialetti Moka Perfetto Autentico Puszka owocowy Arcaffe Mokacrema owocowy 
Astra Peru Amazonas owocowy Julius Meinl King Hadhramaut owocowy 
Jacobs Origins Fusion Uganda & Kenya owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Story Coffee Roasters kawa ziarnista Tradycyjna Warszawska Espresso 1 kg?
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Palona w ciemnym stopniu, doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty ciemnej czekolady i orzecha włoskiego. Kraj pochodzenia kawy: Brazylia Region: Cerrado Metoda obróbki: Natural Odmiana: Mundo Novo, Topazio Położenie upraw: 900 - 1100 m n.p.m. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: orzech, owoce i rodzynki.
Czy Story Coffee Roasters kawa ziarnista Tradycyjna Warszawska Espresso 1 kg to 100% arabika?
Story Coffee Roasters kawa ziarnista Tradycyjna Warszawska Espresso 1 kg to 100% arabika – według opisu kawy.
Skąd pochodzą ziarna Story Coffee Roasters kawa ziarnista Tradycyjna Warszawska Espresso 1 kg?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Etiopia, Jemen i Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Story Coffee Roasters kawa ziarnista Tradycyjna Warszawska Espresso 1 kg?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Jacobs Selection of the Year No. 1, Bialetti Moka Perfetto Autentico Puszka i Arcaffe Mokacrema. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność