Strona główna KOSTARYKA SENEL CAMPOS – natural – 250g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Strona główna ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Strona główna KOSTARYKA SENEL CAMPOS – natural – 250g, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Strona główna KOSTARYKA SENEL CAMPOS – natural – 250g ma profil owocowy, z nutami: orzech włoski, mandarynka, brązowy cukier. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Profil sensoryczny: orzech włoski, mandarynka, trzcina cukrowa. Ta partia z farmy La Toboba łączy w profilu flavour trzcinę cukrową z cytrusową świeżością mandarynki i subtelną nutą orzecha włoskiego. Powstaje we współpracy z Sennelem i Alanem Campos — producentami, którzy przez lata konsekwentnie rozwiją swoje podejście do jakości i precyzyjnej obróbki kawy. Proces natural podkreśla owocowy charakter i gęste body naparu. Rekomendujemy ją przede wszystkim do metod przelewowych, gdzie jej klarowność i wielowarstwowość są najbardziej wyraźne. Odmiana botaniczna: Catigua Obróbka ziarna: natural P Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: owocowy; w filiżance prowadziły: orzech włoski, mandarynka i brązowy cukier.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl: Kostaryka.
- Według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl – region: brunca, odmiana: catigua, obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl wymienia nuty: orzech włoski, mandarynka, brązowy cukier, cytrusy i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Strona główna KOSTARYKA SENEL CAMPOS – natural – 250g nie znaleźliśmy wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Strona główna KOSTARYKA SENEL CAMPOS – natural – 250g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kostaryka – brunca | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | catigua | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Strona główna KOSTARYKA SENEL CAMPOS – natural – 250g: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy Jacobs SELECTION OF THE YEAR NO° 01 owocowy 
Korona 1912 Bordowa Meksyk owocowy 
Caffè Carraro Rwanda owocowy Arcaffe Mokacrema owocowy 
Covim Espresso Macinato Bipack owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Strona główna KOSTARYKA SENEL CAMPOS – natural – 250g?
Profil sensoryczny: orzech włoski, mandarynka, trzcina cukrowa. Ta partia z farmy La Toboba łączy w profilu flavour trzcinę cukrową z cytrusową świeżością mandarynki i subtelną nutą orzecha włoskiego. Powstaje we współpracy z Sennelem i Alanem Campos — producentami, którzy przez lata konsekwentnie rozwiją swoje podejście do jakości i precyzyjnej obróbki kawy. Proces natural podkreśla owocowy charakter i gęste body naparu. Rekomendujemy ją przede wszystkim do metod przelewowych, gdzie jej klarowność i wielowarstwowość są najbardziej wyraźne. Odmiana botaniczna: Catigua Obróbka ziarna: natural P Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: owocowy; w filiżance prowadziły: orzech włoski, mandarynka i brązowy cukier.
Skąd pochodzą ziarna Strona główna KOSTARYKA SENEL CAMPOS – natural – 250g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie b2b.palarniakafar.pl: Kostaryka.
Jaka kawa jest podobna do Strona główna KOSTARYKA SENEL CAMPOS – natural – 250g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Jacobs Selection of the Year No. 1, Jacobs SELECTION OF THE YEAR NO° 01 i Korona 1912 Bordowa Meksyk. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność