19grams kawa ziarnista Kostaryka Endless Summer Washed Espresso 250 g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką 19grams ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę 19grams kawa ziarnista Kostaryka Endless Summer Washed Espresso 250 g i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: 19grams kawa ziarnista Kostaryka Endless Summer Washed Espresso 250 g ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: kakao. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj pochodzenia kawy: KostarykaObróbka: WashedOdmiana: Typica Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalana w niemieckiej palarni 19grams. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W smaku wyczuwalne są nuty kakao, melona i trzciny cukrowej. Kraj pochodzenia kawy: Kostaryka Obróbka: Washed Odmiana: Typica Kawa Nasze marki Speciality Ziarnista W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: kakao.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie studiokawy.pl: Kostaryka.
- Według opisu kawy na stronie studiokawy.pl – odmiana: typica, obróbka: myta.
- Opis kawy na stronie studiokawy.pl wymienia nuty: kakao.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie studiokawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie 19grams kawa ziarnista Kostaryka Endless Summer Washed Espresso 250 g brakuje regionu uprawy, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | 19grams kawa ziarnista Kostaryka Endless Summer Washed Espresso 250 g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kostaryka – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | typica | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do 19grams kawa ziarnista Kostaryka Endless Summer Washed Espresso 250 g. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Astra Łagodna Tradycyjna orzechowo-kakaowy Beans Republic Kawa ziarnista Beans Republic Kawa ziarnista Brazylijski 1kg orzechowo-kakaowy Caffe Corsini Kawa ziarnista Caffe Corsini Kawa ziarnista Caff Corsini Crema 1kg orzechowo-kakaowy Carrefour BIO Ameryka Łacińska orzechowo-kakaowy Coffee Hunter Kawa ziarnista Coffee Hunter Kawa ziarnista Espresso Supreme 250g orzechowo-kakaowy 
Jacobs Crema Intenso orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje 19grams kawa ziarnista Kostaryka Endless Summer Washed Espresso 250 g?
Kraj pochodzenia kawy: KostarykaObróbka: WashedOdmiana: Typica Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalana w niemieckiej palarni 19grams. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W smaku wyczuwalne są nuty kakao, melona i trzciny cukrowej. Kraj pochodzenia kawy: Kostaryka Obróbka: Washed Odmiana: Typica Kawa Nasze marki Speciality Ziarnista W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: kakao.
Skąd pochodzą ziarna 19grams kawa ziarnista Kostaryka Endless Summer Washed Espresso 250 g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie studiokawy.pl: Kostaryka.
Jaka kawa jest podobna do 19grams kawa ziarnista Kostaryka Endless Summer Washed Espresso 250 g?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Astra Łagodna Tradycyjna, Beans Republic Kawa ziarnista Beans Republic Kawa ziarnista Brazylijski 1kg i Caffe Corsini Kawa ziarnista Caffe Corsini Kawa ziarnista Caff Corsini Crema 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność