Agifa Cynamon – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Agifa ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Agifa Cynamon i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Agifa Cynamon ma profil korzenny, z nutami: cynamon, przyprawy, pomarańcza. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Cynamon o aromacie cynamonowym, na bazie 100% arabiki Brazylia Santos. Zawiera mieszaninę naturalnych substancji aromatycznych. Gramatury: 100 g, 250 g, 500 g, 1000 g; wariant mielenia do wyboru. Cynamon to aromatyzowana arabika Brazylia Santos o intensywnym, korzennym profilu. Ziarna są wypalone w stopniu średnim, a cynamonowy aromat nadaje kompozycji jej charakter. Skład i dostępne opakowania Baza kawowa: 100% arabika Brazylia Santos. Dodatek: mieszanina naturalnych substancji aromatycznych. Gramatury do wyboru: 100 g, 250 g, 500 g, 1000 g. Stopień palenia: średni. Przed dodaniem do kos Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: korzenny; w filiżance prowadziły: cynamon, przyprawy i pomarańcza.
Co wiemy o tej kawie
- Agifa Cynamon to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl – region: santos, obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie sklep.agifa.pl wymienia nuty: cynamon, przyprawy i pomarańcza.
- To kawa aromatyzowana, więc część aromatu pochodzi z dodatku, a nie z samego ziarna.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.agifa.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Lubisz w kawie przyprawy: cynamon, goździk, pieprz. Taki charakter dają zwykle kawy z Azji oraz mieszanki z udziałem robusty.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Agifa Cynamon nie znaleźliśmy odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Agifa Cynamon | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – santos | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Agifa Cynamon. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Agifa Cynamon?
Kawa Cynamon o aromacie cynamonowym, na bazie 100% arabiki Brazylia Santos. Zawiera mieszaninę naturalnych substancji aromatycznych. Gramatury: 100 g, 250 g, 500 g, 1000 g; wariant mielenia do wyboru. Cynamon to aromatyzowana arabika Brazylia Santos o intensywnym, korzennym profilu. Ziarna są wypalone w stopniu średnim, a cynamonowy aromat nadaje kompozycji jej charakter. Skład i dostępne opakowania Baza kawowa: 100% arabika Brazylia Santos. Dodatek: mieszanina naturalnych substancji aromatycznych. Gramatury do wyboru: 100 g, 250 g, 500 g, 1000 g. Stopień palenia: średni. Przed dodaniem do kos Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: korzenny; w filiżance prowadziły: cynamon, przyprawy i pomarańcza.
Czy Agifa Cynamon to 100% arabika?
Agifa Cynamon to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl.
Skąd pochodzą ziarna Agifa Cynamon?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Agifa Cynamon?
Podobny profil smakowy (korzenny) mają m.in.: Bazzara Rarity Luxury Origin Nepal Himalaya, Kimbo Crema Suprema i Carousel Daily Cup Classic. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność