Agifa Etiopia Sidamo – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Agifa ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Agifa Etiopia Sidamo, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Agifa Etiopia Sidamo ma profil owocowy, z nutami: gorzka czekolada, wiśnia, brzoskwinia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Nuty: gorzka czekolada, wiśnia, brzoskwinia. Stopień palenia: średnio ciemny. Obróbka: mokra. Kraj pochodzenia: Etiopia. Region: Sidamo. Wysokość upraw: 1600 – 1900 m n.p.m. Składniki: 100% Arabika Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Palarnia Kawy AGIFA Tarnów, ul. Pułaskiego 47 Kawa Etiopia Sidamo Ta wspaniała kawa pochodzi z regionu Sidamo – to tutaj według podań zrodziła się tradycja picia kawy. Jest to jeden z najbardziej urodzajnych regionów w Etiopii, szczycący się ekologiczną czystością upraw. Niska zawartość kofeiny sprawia, że kawą tą spokojnie można się delektować na Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: gorzka czekolada, wiśnia i brzoskwinia.
Co wiemy o tej kawie
- Agifa Etiopia Sidamo to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl – region: sidamo, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1600–1900 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie sklep.agifa.pl wymienia nuty: gorzka czekolada, wiśnia, brzoskwinia, słodycz, owoce i owoce tropikalne.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.agifa.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Agifa Etiopia Sidamo z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Agifa Etiopia Sidamo | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – sidamo | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1600–1900 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Agifa Etiopia Sidamo: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Agifa Etiopia Sidamo?
Nuty: gorzka czekolada, wiśnia, brzoskwinia. Stopień palenia: średnio ciemny. Obróbka: mokra. Kraj pochodzenia: Etiopia. Region: Sidamo. Wysokość upraw: 1600 – 1900 m n.p.m. Składniki: 100% Arabika Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Palarnia Kawy AGIFA Tarnów, ul. Pułaskiego 47 Kawa Etiopia Sidamo Ta wspaniała kawa pochodzi z regionu Sidamo – to tutaj według podań zrodziła się tradycja picia kawy. Jest to jeden z najbardziej urodzajnych regionów w Etiopii, szczycący się ekologiczną czystością upraw. Niska zawartość kofeiny sprawia, że kawą tą spokojnie można się delektować na Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: gorzka czekolada, wiśnia i brzoskwinia.
Czy Agifa Etiopia Sidamo to 100% arabika?
Agifa Etiopia Sidamo to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl.
Skąd pochodzą ziarna Agifa Etiopia Sidamo?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Agifa Etiopia Sidamo?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Cafëjnô Indonesia Java Kayumas (omniroast), Mövenpick Cafëjnô Indonesia Java Kayumas (epresso) i Korona 1912 Peru Turkusowa. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność